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Pfalz

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Das Weinbaugebiet Pfalz ist die zweitgrößte Weinregion Deutschlands und erstreckt sich über eine Länge von 85 km. Die Weine aus dem Weinbaugebiet Pfalz zählen zu den beliebtesten Weinen Deutschlands.
Chardonnay Kabinett 2016 (0,75 lt.)

Chardonnay Kabinett 2016 (0,75 lt.) von Doppler-Hertel aus Essingen



Lesen Sie hier die Weinbeschreibung zu Chardonnay Kabinett 2016 (0,75 lt.):

Auch der Chardonnay ist ein Sprössling der Burgunderfamilie. Vor über 20 Jahren haben wir ihn auf einem leicht nach Süden geneigten Hang auf tiefgründigem Lösslehmboden angepflanzt, wo er sich noch heute sichtlich wohl fühlt. Sein weit verzweigtes Wurzelwerk greift tief in die Erdschichten ein und liefert wertvolle Nährstoffe, die für die hohen Extraktwerte unseres Chardonnays verantwortlich sind. Besonders wichtig ist uns der richtige Lesezeitpunkt. Reif sollen die Trauben sein, aber noch ausreichend Säure besitzen, um den vollmundig saftigen Körper einem soliden Geschmacksgerüst entgegen zu setzen. Eine verantwortungsvolle Entscheidung, die uns 2015 trefflich gelungen ist. Schon im Kelterhaus erhebt sich ein exotischer Duft. Später im Glas versprüht unser Chardonnay Aromen, die an Mango und Feigen erinnern, ergänzt durch süße Honignoten und einem Hauch von Minze. Ganz südländisch, verspielt und rassig rollt er über den Gaumen. Dabei verbündet sich die präsente, jugendliche Säure mit einer facettenreichen, vollmundigen Süße und hinterlässt eine fast anmutig prickelnde Mineralik. Lassen Sie sich auf 'südländisch' verführen und von einem außergewöhnlich ausdrucksvollen Burgunder beeindrucken. Gerne flirtet unser Chardonnay mit milden Geflügelaromen. Aber auch bei Zwischengängen zeigt er sich nicht schüchtern. Vor allem mit feinen, cremigen Suppen bildet er ein fruchtig-harmonisches Duett.

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Chardonnay Kabinett 2016 (0,75 lt.)




Chardonnay Kabinett 2016 (0,75 lt.)


Deteilinformationen für Chardonnay Kabinett 2016 (0,75 lt.)



Lager:auf Lager
Weingut:Doppler-Hertel
Weinregion:Pfalz
Jahrgang:2016
Alk.:12,5 Vol. %
Restzucker:trocken
Verschluss:Dreh-Verschluss
Inhalt:0,75 lt.
Preis / Liter:€ 11,20
Trinktemperatur:7 - 9 °C
Enthält:Sulfite
Allergene:enthält Sulfite


Dieser Wein wird direkt von Doppler-Hertel verschickt.
Es gilt eine Mindestbestellmenge von 6 Flaschen (gemischt).

Doppler-Hertel aus der Weinregion Pfalz

Doppler-Hertel

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Weinland:Deutschland
Weinregion:Pfalz
Ort:Essingen
LEIDENSCHAFT UND HINFAGEB FÜR UNSERE WEINE - dafür stehen wir mit unserem Namen. Unsere Reben gedeihen in der fruchtbaren, sanft geformten Hügellandschaft der Südpfalz, in der schon unsere Urgroßväter Weinreben angepflanzt haben. Wir verwenden viel Zeit, Mühe und Sorgfalt darauf, damit sich unsere Reben nachhaltig wohl bei uns im Blut, das Wissen um den Ursprung herkunftsgeprägter und im Einklang mit der Natur erzeugter Weine haben wir über Generationen tradiert. Heute ist es Mario Hermes sensibles Gespür für das Potential der Trauben, der über ihren Werdegang von der Maische bis in die Flasche entscheidet. Handwerkliche Präzision gehen einher mit sensorischem Feingefühl und dem von ihm festgefassten Gepräge im Ausdruck seiner Weine: sie sind füllig aber dennoch elegant, charismatisch und von vielfältiger Lebendigkeit - von Lage und Jahrgang geprägt und der Authentizität verpflichtet. Sie tragen seine Handschrift.
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