+++Die Auslieferung findet ab 09.11.2016 statt+++ Glänzendes grün-gelb mit Reflexen von Platin, jugendlich duftig, sehr exotisch nach Pfirsich und Maracuja, spritzig und unbeschwert am Gaumen, animierend, frech-fruchtigem Abgang. Junker
Scheiblhofer Johann
Das Weingut von Scheiblhofer Johann ist ein Familienbetrieb und bewirtschaftet eine Rebfläche von über 100 Hektar. Das Traubengut wird im eigenen Betrieb verarbeitet und ausschließlich in Flaschen vermarktet. Schon immer war es das Ziel, Qualität vor Menge zu stellen. Auf den besten Weinrieden des Betriebes wurden nur sorgfältig ausgewählte Qualitätsrebsorten gepflanzt. Die Hektarerträge werden rigoros zugunsten der Weinqualität beschränkt. Die qualitätsorientierte und naturnahe Bewirtschaftung der Weingärten nach den Richtlinien der kontrollierten integrierten Produktion sowie die Wahl des optimalen Lesezeitpunktes bringen neben naturbelassenen Weinen auch Prädikatsweine höchster Qualität. Der bekannteste Wein vom Weingut Scheiblhofer Johann ist der Big John.
Alle Weine von Scheiblhofer Johann
Bouvier
Clotar Bouvier, ein steirischer Bankier und Gutsbesitzer, stieß um 1900 in seinen Weinbergen im heutigen Slowenien auf die Bouvier-Rebsorte. Nach intensiver Selektion begann er, Stecklinge zu verkaufen und trug zur Verbreitung dieser Sorte in Österreich-Ungarn bei. Obwohl die Sorte hauptsächlich im Burgenland vertreten ist, verzeichnete sie zwischen 1999 und 2020 einen deutlichen Rückgang in der Anbaufläche. Bouvier-Trauben werden vor allem für Tafeltrauben, Most, Sturm (Federweißer) und Jungweine verwendet. Im Hauptanbaugebiet im Burgenland werden jedoch auch Prädikatsweine aus Bouvier hergestellt, die oft mild sind und ein subtil ausgeprägtes Muskatbouquet aufweisen. Ein Nachteil dieser Sorte sind die unzuverlässigen und geringen Erträge. Die Weine sind mild und extraktreich, wobei das Muskatbouquet je nach Anbauort unterschiedlich ausgeprägt ist.
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