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Weinkultur Preiß
Sauvignon Blanc Kammerling 2022


Kammerlinge sind gesteinsbildende Mikrofossilien, die auch in unserem Konglomeratgestein vorkommen, deren Kalkschale zur Geschmacksbildung unserer Weine beitragen. Kühl und frisch, von der Mineralik geprägt, mit zarten Anklängen von grünem Paprika, Stachelbeeren, gelbe Frucht mit rauchigen Aromen in der Nase, am Gaumen frisch, rassig, mit viel Druck, von mineralischen Tönen getragen, kompakt, erfrischend, typische Traisentaler Würze
Weinkultur Preiß
Kostbarkeiten sind rar und Qualität ist Referenz - das ist das Bestreben des Weinguts und Obstguts Preiß auf einer Anhöhe im Ort Theyern, dem ältesten Teil der Gemeinde Nußdorf ob der Traisen. Der Wein- und Obstbaumeister Friedrich Preiß teilt die Leidenschaft für Wein und ist bestrebt, aus hervorragenden Trauben große Weine zu keltern. Die Weinstöcke stehen auf kleinen Terrassen an den Abhängen zur Traisen, wo der Boden durch Konglomerat mit hohem Kalkgehalt und teilweise Lössanwehungen geprägt ist.

Dies verleiht den Weinen Würze, Rückgrat und Mineralität. Mittelhohe Erziehung, hohe Laubwand, hohe Stockanzahl und konsequente Ertragsreduktion sind weitere Säulen des Qualitätsanbaus. Das Weingut kultiviert auf 6 Hektar vor allem Grüner Veltliner, aber auch Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gelber Muskateller, Neuburger sowie Zweigelt. Die Kunst des Genießens ist ein wichtiger Teil der Kultur, die das Weingut und Obstgut ausmacht.
Alle Weine von Weinkultur Preiß
Weitere Weine von Weinkultur Preiß
Grüner Veltliner  Kammerling Traisental DAC   2022 / Weinkultur Preiß
prämiert
€ 10,10
0,75 lt. Flasche, € 13,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  Ried Brunndoppel Traisental DAC Reserve   2021 / Weinkultur Preiß
prämiert
€ 20,20
0,75 lt. Flasche, € 26,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  Ried BergTraisental DAC Reserve  2021 / Weinkultur Preiß
prämiert
€ 30,80
0,75 lt. Flasche, € 41,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  vom Holz  2010 / Weinkultur Preiß
prämiert
€ 20,20
0,75 lt. Flasche, € 26,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt  Kammerling  2021 / Weinkultur Preiß
€ 10,10
0,75 lt. Flasche, € 13,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt  Ried Gaisruck vom kleinen Holz  2016 / Weinkultur Preiß
prämiert
€ 20,70
0,75 lt. Flasche, € 27,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weine, ähnlich wie Sauvignon Blanc Kammerling 2022 von Weinkultur Preiß
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2022 / Dreisiebner
€ 12,80
0,75 lt. Flasche, € 17,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Sauvignon Blanc  Vulkanand Steiermark DAC  2022 / Weinhof Pfeifer
€ 11,80
0,75 lt. Flasche, € 15,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Sauvignon Blanc   2022 / Grassl Philipp
€ 12,80
0,75 lt. Flasche, € 17,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Sauvignon Blanc  Südsteiermark DAC  2022 / Tschermonegg
€ 12,60
0,75 lt. Flasche, € 16,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist eine weiße Rebsorte, die weltweit angebaut wird und für ihre kräftigen Aromen und Geschmacksnoten bekannt ist. Die Sorte hat ihren Ursprung in Frankreich und wird heute in vielen Ländern der Welt angebaut. Sauvignon Blanc stammt aus der Kreuzung Traminer x Chenin Blanc und ist für seine relativ einfache Kultivierung bekannt, was mitunter als Grund für die weltweite Verbreitung genannt werden kann.

Wie schmeckt ein Sauvignon Blanc?

Ein Sauvignon Blanc ist in der Regel sehr aromatisch und zeichnet sich durch Noten von grüner Paprika, Stachelbeere, Zitrusfrüchten, Minze und Gras aus. Die Weine haben tendenziell eine kräftige Säure und einen kräftigen, erfrischenden Geschmack. Maßgeblichen Einfluss nimmt auch das Anbaugebiet sowie der Ausbau, wodurch der Charakter eines Sauvignon Blanc stark variieren kann. Sehr kühl getrunken eignet sich ein Sauvignon Blanc als hervorragender Sommerwein. Er passt aber auch in jede andere Jahreszeit. Bei entsprechender Reife zeigt er oftmals ein feines Bukett von schwarzen Johannisbeeren.

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