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ab € 99,- Bestellwert
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Hörth
Roesler Qualitätswein 2007
tiefrote, fast schwarz im Glas; fruchtig in der Nase mit kräftigen Tanninen und dichten Extrakten langanhaltend am Gaumen; Der Wein paßt besonders zu kräftigen Wild- und Rindfleischgerichten
Roesler Qualitätswein 2007
tiefrote, fast schwarz im Glas; fruchtig in der Nase mit kräftigen Tanninen und dichten Extrakten langanhaltend am Gaumen; Der Wein paßt besonders zu kräftigen Wild- und Rindfleischgerichten
Hörth
Die Gründung unseres Betriebes erfolgte im Jahr 2003 aus Freude am Wein mit einer Rebfläche von 1 Hektar, wobei wir uns von Anfang an der Produktion hochwertiger Rot- und Weißweine gewidmet haben. Mittlerweile bewirtschaften wir ca. 3 Hektar Weingärten in besten Kremser und Rohrendorfer Rieden: Kremser Sandgrube (Sommerfrechau, Kremser Gebling), Rohrendorfer Gebling und Satzen. Durch gezieltes Ausdünnen der Trauben vor der Reife und gestaffelte Lese entstehen kräftig fruchtige Weißweine und komplexe, dichte, farbkräftige Rotweine. Bei der Weinbereitung legen wir großen Wert auf traubenschonende Verarbeitung um die Traubenaromen in den Wein einzubinden und den Genuss in die Flasche zu bringen.
Roesler
Roesler ist eine Rebsorte, die von der Klosterneuburger Weinbauschule entwickelt wurde und seit dem Jahr 2000 als Qualitätssorte zugelassen ist. Sie zeichnet sich durch ihre Pilzresistenz aus und eignet sich daher besonders gut für den Bioweinbau. Aufgrund ihrer intensiven Farbkraft wird diese Sorte auch häufig als Partner für Verschnitte verwendet. Zu den herausragenden Eigenschaften von Roesler gehören ihre gute Resistenz gegenüber Oidium und Peronospora sowie ihre ausgeprägte Winterfrostbeständigkeit. Die Weine, die aus Roesler-Trauben gewonnen werden, zeichnen sich durch klare Aromen von Waldbeeren aus. Die tief gefärbten Beeren liefern äußerst dunkle Weine, die reich an Extrakt, Körper und Tanninen sind.
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