ab € 99,- Bestellwert
Blaufränkisch Joiser Jungenberg Leithaberg DAC 2017
Der Joiser Jungenberg ist seit u?ber 800 Jahren als Joiser Spitzenlage dokumentiert. Die Reben blicken nach Su?dosten zum See, was die Trauben natu?rlich fru?her reifen la?sst. Der Boden besteht aus Glimmer- schiefer und ist im unteren Teil mit Muschelkalk u?berlagert. Nur die besten und a?ltesten Blaufra?nkischreben dieser Lage werden fu?r diesen außerge- wo?hnlichen Rotwein verwendet. Dichtes rubinrot, tiefe, komplexe Frucht nach Kirschen, dunklen Beeren und Gewürzen, am Gaumen dicht und spannend, eine perfekte Balance zwischen Körper und Finesse, langer fruchtiger Ausklang.
Falstaff-Punkten
Blaufränkisch ist eine rote Rebsorte, die vorwiegend in Österreich angebaut wird und dort seit dem 18. Jahrhundert nachweisbar ist. Das Hauptanbaugebiet in Österreich ist das Mittelburgenland. Kaum eine Rebsorte spiegelt die Herkunft besser wieder. Aus diesem Grund wird das Mittelburgenland auch Blaufränkischland genannt. Aber auch in Ungarn oder Deutschland, dort allerdings unter dem Namen Lemberger, und sogar in den USA wird Blaufränkisch angebaut.
Wie schmeckt Blaufränkisch Wein?
Die Blaufränkisch-Weine haben oft Aromen von Beeren, Kirschfrucht und Pfeffer mit einer leichten Tanninstruktur. Junge Blaufränkisch sind oftmals ungestüm und werden mit zunehmender Reife gern als unkompliziert und leicht zu trinken beschrieben. Sie eignen sich gut zu einer Vielzahl von Gerichten. Darüber hinaus besitzen Blaufränkisch Weine ein gutes Alterungspotential und können über Jahre im geeigneten Weinkeller gelagert werden.
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