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Jadot Louis
Pommard 1er Cru - Pommard Epenots 2010
Tiefdunkles Rot, in der Nase rote und schwarze Beeren, begleitet von erdigen Noten, etwas Leder und rauchigen Anklängen, am Gaumen füllig und komplex, sehr konzentriert und geschmeidig mit langem Finish. Ausbau Die Gärung dauert zwischen 3 und 4 Wochen und läuft in Tanks ab. Danach erfolgt der Ausbau in Fässern für 12 bis 15 Monaten.
Pommard 1er Cru - Pommard Epenots 2010
Tiefdunkles Rot, in der Nase rote und schwarze Beeren, begleitet von erdigen Noten, etwas Leder und rauchigen Anklängen, am Gaumen füllig und komplex, sehr konzentriert und geschmeidig mit langem Finish. Ausbau Die Gärung dauert zwischen 3 und 4 Wochen und läuft in Tanks ab. Danach erfolgt der Ausbau in Fässern für 12 bis 15 Monaten.
Jadot Louis
Gegründet im Jahr 1859 von Louis Henry Denis Jadot, hat sich das Haus Louis Jadot stets im Herzen der Weinberge im Zentrum von Beaune befunden. Die Büros sind kürzlich in einem alten Gebäude aus dem 19. Jahrhundert untergebracht worden, das über sehr alte Keller aus dem 14. Jahrhundert verfügt, die mit den Kellern des Jakobinerklosters verbunden sind. Nachdem das Unternehmen drei Generationen lang von der Familie Jadot geführt wurde und dann mehr als 30 Jahre lang von Herrn André Gagey geleitet wurde, steht es heute unter der Leitung von Herrn Pierre-Henry Gagey, dem Sohn von Herrn André Gagey. Ihm zur Seite steht Herr Jacques Lardière, der seit mehr als 20 Jahren der Winzer von Louis Jadot ist.
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