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ALEXS
Blaufränkisch RESERVE 2009
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Wein: Dunkles Rubingranat, opaker Kern. Zarte Kräuterwürze, dunkle Beeren, frische Brombeeren. Dicht und komplex. Feines Holz, rote Ribisel, reife Pflaumen, angenehme Extraktsüße, saftig und reifes Tannin, bleibt sehr lange am Gaumen. Hat noch viel Potential. Boden: Am Holzacker tiefgründiger, sandig bis lehmiger Boden, teils von Schotterfeldern durchzogen; kühler, lehmiger Untergrund. Am Ungerberg schwerer, lehmiger Boden, am Hang sandig und mager, mit Muschelkalk im Untergrund. Vinifikation: Maischegärung im Stahltank bei 25 bis 32°C, Mazeration für 3 bis 4 Wochen. Biologischer Säureabbau und Lagerung in gebrauchten 2. und 3. befüllten Barriques und 500L Fässern und teilweise neuen 500L Fässern für 36 Monate. Z/S/A: 1,7/5,8/13,5%
ALEXS
Das Weingut ist seit 4 Generationen im Familienbesitz und Alexander Schreiner hat im Jahre 2004 mit der Marke ALEXS das Weingut übernommen und seine Handschrift hinterlassen. ALEXS steht für naturbelassen, unkonventionell und respektvoll. Geografisch betrachtet liegt das Weingut im Burgenland, genauer gesagt im Norden unweit vom Ufers des Neusiedler Sees, in einem überschaubaren, aber nicht unbedeutenden Dorf namens Gols. Es ist vermutlich eine der vielfältigsten Ecken der Welt um Wein zu machen. Im Norden zwischen 180 und 160m über dem Meeresspiegel liegt die kühlere, windreiche Parndorfer Platte, der ideale Platz für konzentrierte Weine mit Struktur und kühler, tiefer Frucht. Perfekt für Weißburgunder, Blaufränkisch, Zweigelt und St. Laurent, aber auch Pinot Noir. Quer durch, deren nach Südwesten abfallende Ausläufer; mineralische Weine mit Dichte, Tiefgang, starker unverkennbarer Persönlichkeit. Beste Voraussetzungen für Blaufränkisch und Merlot. Im Grunde für alle eher spät reifenden Sorten. Im Süden, ein wenig tiefer, 130m über dem Meeresspiegel liegt der Heideboden, entlang des Ostufers des Neusiedler Sees. Der Ursprung weicher, saftiger Rot-, eleganter, aber auch opulenter, komplexer Weiß- und Süßweine, welche im internationalen Raum in erster Reihe spielen.
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Blaufränkisch

Blaufränkisch ist eine rote Rebsorte, die vorwiegend in Österreich angebaut wird und dort seit dem 18. Jahrhundert nachweisbar ist. Das Hauptanbaugebiet in Österreich ist das Mittelburgenland. Kaum eine Rebsorte spiegelt die Herkunft besser wieder. Aus diesem Grund wird das Mittelburgenland auch Blaufränkischland genannt. Aber auch in Ungarn oder Deutschland, dort allerdings unter dem Namen Lemberger, und sogar in den USA wird Blaufränkisch angebaut.

Wie schmeckt Blaufränkisch Wein?

Die Blaufränkisch-Weine haben oft Aromen von Beeren, Kirschfrucht und Pfeffer mit einer leichten Tanninstruktur. Junge Blaufränkisch sind oftmals ungestüm und werden mit zunehmender Reife gern als unkompliziert und leicht zu trinken beschrieben. Sie eignen sich gut zu einer Vielzahl von Gerichten. Darüber hinaus besitzen Blaufränkisch Weine ein gutes Alterungspotential und können über Jahre im geeigneten Weinkeller gelagert werden.

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