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 WEISSER BURGUNDER  2013 / Wittmann Philipp
Wittmann Philipp
WEISSER BURGUNDER 2013
0,5 lt.


Stroh-gelb, komplexer Duft mit feinen gelben Fruchtnoten. Am Gaumen cremig-füllig, aber von feingliedriger Struktur mit feinrassiger Säure.
Wittmann Philipp
Der international orientierte, 25 Hektar große Familienbetrieb produziert nach bio-dynamischen Regeln drei (allesamt trocken ausgebaute) Linien: die einfacheren Gutswein, die "S"-Weine entstanden durch selektive Lese in den besten Lagen, und die nach der jeweiligen Lage (Aulerde etc.) benannten "Große Gewächse". Wittmann legt regelmäßig eine der beste Kollektionen Rheinhessens vor und zählt zu den führenden Betrieben in Deutschland.
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