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Mazza
Seit über 30 Jahren bewirtschaftet Ilse Mazza mit großer Verantwortung ihr Weingut. Tochter Christine hat ebenfalls die Ausbildung im Bereich Weinbau und Kellerwirtschaft absolviert und unterstützt seit einiger Zeit ihre Mutter tatkräftig. Drei Hektar ausgezeichneter Lagen gehören zum Weingut. Ihre Philosophie ist es, ihre Lagen nuanciert und präzise zu interpretieren. Weitenberg, Vorder Seiber, Hinter der Burg und noch ein paar Rieden mehr werden ganz gezielt separat vinifiziert. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und mit großem Können und "G'spür", wie Ilse Mazza zu sagen pflegt, schonend gekeltert: nach traditioneller Art, aber durch moderne Kellertechnik optimiert.
Das Resultat sind duftige, fruchtige, reife, harmonisch elegante Weine, die mit ihrer Seele und Individualität begeistern.

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