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Doppler-Hertel
LEIDENSCHAFT UND HINFAGEB FÜR UNSERE WEINE - dafür stehen wir mit unserem Namen. Unsere Reben gedeihen in der fruchtbaren, sanft geformten Hügellandschaft der Südpfalz, in der schon unsere Urgroßväter Weinreben angepflanzt haben. Wir verwenden viel Zeit, Mühe und Sorgfalt darauf, damit sich unsere Reben nachhaltig wohl bei uns im Blut, das Wissen um den Ursprung herkunftsgeprägter und im Einklang mit der Natur erzeugter Weine haben wir über Generationen tradiert. Heute ist es Mario Hermes sensibles Gespür für das Potential der Trauben, der über ihren Werdegang von der Maische bis in die Flasche entscheidet. Handwerkliche Präzision gehen einher mit sensorischem Feingefühl und dem von ihm festgefassten Gepräge im Ausdruck seiner Weine: sie sind füllig aber dennoch elegant, charismatisch und von vielfältiger Lebendigkeit - von Lage und Jahrgang geprägt und der Authentizität verpflichtet. Sie tragen seine Handschrift.

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