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Landgut Scheuelberghof
Das Landgut Scheuelberghof liegt ca. 3 km nördlich von Maulbronn. Die knapp 50 ha große, Rodungsinsel am Südhang des in Ost-West-Richtung verlaufenden Bergrückens des Scheulberges ist vollständig vom Wald eingeschlossen. Die Kombination der Keuperböden mit dem vom Rheintal beeinflussten Kleinklima und der breite Südhang des Berges sind besonders günstig für den Weinbau. Bereits um 1250 wird der Scheitelberger Hof als Weinlage des Klosters Maulbronn urkundlich erwähnt und ist ein Teil der noch erhaltenen Infrastruktur des UNESCO-Weltkulturdenkmals Kloster Maulbronn. Der Scheuelberghof war die einzige Weinlage, die während der gesamten Klosterzeit nie einem der zahlreichen Pfleghöfe des Klosters angegliedert war, sondern immer als eigenständige Weinbaugranie dem Abt direkt zugeordnet war.
Heute wird das Landgut Scheuelberghof von der gemeinnützigen Helmut und Michael Birkle Stiftung als Versuchsgut betrieben. Auf einer Abbaufläche von ca. 4 ha werden vor allem Rotweinsorten kultiviertt. Damit die Reben mehr Licht bekommen sind die Reihenabstände im Regelfall 3 m oder größer. In diesen Weitraumanlagen sind die Erträge niedriger und die Qualitäten höher. Dadurch entstehen markante Weine, die die einzigartige Kombination aus Kleinklima und Terroir perfekt wiederspiegeln.
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