Die Weine von Rainprecht Christian aus Oggau

Unser Familienbetrieb bearbeitet knapp 10 Hektar Weingärten nach den Richtlinien der kontrollierten, integrierten Produktion (naturnah) und wir achten darauf, durch Rebschnitt und Stockpflege die Erträge niedrig zu halten, um so die Qualität zu steigern.Zum optimalen Zeitpunkt werden die Trauben ausschließlich von Hand gelesen, die blauen Trauben in Lesekisten nach Hause gebracht und im Presshaus in den Rebler geleert, von wo sie durch eine Deckenöffnung direkt in die Rotweingärtanks im darunter liegenden Keller gelangen. Das bedeutet eine äußerst schonende Verarbeitung, da unnötiges und für die Qualität der Maische nachteiliges Pumpen vermieden wird. Die weißen Trauben werden behutsam gequetscht und ausschließlich der Seihmost weiter verarbeitet.Unsere besten Weine tragen die gesetzlich geschützte Bezeichnung „Stoaweiat“. Dieser Name geht auf die Ried Steinhut, eine der besten Lagen Oggaus, zurück. Die Begriffe „Tradition“, „Selektion“, „Variation“ bzw. „Panorama“ (so die Namen unserer roten Spitzenprodukte) gelten auch für unseren neu gebauten Keller, wo ein traditioneller burgenländischer Weinhof mit völlig neuem Innenleben ausgestattet wurde.

Bitte beachten Sie die Mindestabnahmemenge von 6 Flaschen (gemischt möglich)!