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Massolino
Barolo DOCG 2019
Publikumsliebling aus dem Piemont
Intensives Granatrot. Nase: Ätherischer und einnehmender Duft mit intensiven und anhaltenden Noten von süßen Gewürzen, Sandelholz, Tabak und Leder. Gaumen: strukturiert und kraftvoll; in den ersten Lebensjahren zeigt er eine gewisse Strenge, die sich mit der Zeit abrundet. Die festen und robusten Tannine belegen seine Langlebigkeit. Der sehr lange Abgang betont den Charakter von Castiglione Falletto.
Barolo DOCG 2019
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Intensives Granatrot. Nase: Ätherischer und einnehmender Duft mit intensiven und anhaltenden Noten von süßen Gewürzen, Sandelholz, Tabak und Leder. Gaumen: strukturiert und kraftvoll; in den ersten Lebensjahren zeigt er eine gewisse Strenge, die sich mit der Zeit abrundet. Die festen und robusten Tannine belegen seine Langlebigkeit. Der sehr lange Abgang betont den Charakter von Castiglione Falletto.
Massolino
Der Schutz des höchsten und reinsten Ausdrucks der Traube lässt außergewöhnliche, komplexe und harmonische Weine entstehen. Dieses Ziel zu verfolgen bedeutet oft, einen Schritt zurückzutreten und sich auf die Traube zu konzentrieren, die in der einzigartigen Gegend eine unglaubliche Ausdrucksfähigkeit besitzt. Der Önologe Giovanni Angeli unterstützt bei der Bewältigung des sanften Übergangs von der Frucht zum Wein, mit dem klaren Ziel, das Gebiet, seine Vorschläge und seine besonderen Qualitäten zum Ausdruck zu bringen.
Nebbiolo reagiert außerordentlich sensibel auf menschliche Eingriffe und das Herkunftsgebiet.
Selbst innerhalb desselben Weinbergs, zwischen einer Rebe und einer anderen, können geringfügige Unterschiede im Boden häufig zu erheblichen Unterschieden im Aroma, im Geschmack und in der Farbe des Weins führen. Das Ziel ist es, diese Unterschiede zu interpretieren und das Beste daraus zu machen.
Dank kontinuierlicher Forschung und dem Wunsch zu experimentieren, ohne zu revolutionieren, ist das Weingut in der Lage, Saison für Saison die Methode und den Wein zu verfeinern und eine klare Philosophie zu definieren: Jede Flasche ist einzigartig, jeder Jahrgang eine neue Geschichte, jeder Wein die Stimme dieser kleinen, aber erstaunlichen Welt der Langhe. Alle Weine von Massolino
Nebbiolo reagiert außerordentlich sensibel auf menschliche Eingriffe und das Herkunftsgebiet.
Selbst innerhalb desselben Weinbergs, zwischen einer Rebe und einer anderen, können geringfügige Unterschiede im Boden häufig zu erheblichen Unterschieden im Aroma, im Geschmack und in der Farbe des Weins führen. Das Ziel ist es, diese Unterschiede zu interpretieren und das Beste daraus zu machen.
Dank kontinuierlicher Forschung und dem Wunsch zu experimentieren, ohne zu revolutionieren, ist das Weingut in der Lage, Saison für Saison die Methode und den Wein zu verfeinern und eine klare Philosophie zu definieren: Jede Flasche ist einzigartig, jeder Jahrgang eine neue Geschichte, jeder Wein die Stimme dieser kleinen, aber erstaunlichen Welt der Langhe. Alle Weine von Massolino
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