Mantlerhof
Riesling Zehetnerin Kremstal DAC 2020

€ 15,00

(0,75 lt. Flasche, € 20,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand)

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Steckbrief zu Riesling Zehetnerin Kremstal DAC 2020 von Mantlerhof aus Kremstal

Die Lage dieses Riesling vom Weingut Mantlerhof befindet sich vor der östlichen Ortseinfahrt von Gedersdorf zum Weinberg hin. An dieser Lage namens Zehetnerin wachsen am Hangfuß schlanke Weine auf einem Untergrund, bestehend aus Schotter und Sand. Aber nicht nur "schlank" ist die einzige wunderbare Eigenschaft dieses Rieslings. Begleitet von einem guten Schmelz und viel Sortentypus harmoniert dieser Riesling Zehetnerin Kremstal DAC zu einer Vielzahl von Speisen. Das Kremstaler Weingut Mantlerhof empfiehlt seinen frischen Riesling zu rohem und gebratenen Fisch, Wokgerichten, Meeresfrüchte und gebratenen, hellen Fleisch.

Geschmack:

trocken

Restzucker:

1,0 g/l

Alkoholgehalt:

11.20 Vol. %

Herkunft:

Mantlerhof / Kremstal / Österreich

Jahrgang:

2020

Säure:

6.6 g/l

Verschluss:

Dreh-Verschluss

Inhalt:

0,75 lt.

EAN:

9120012500334

Enthält:

Sulfite

Der Wein ist in der 0,75 Literflasche erhältlich. Bei Mantlerhof finden Sie auch noch andere Weine wie den Riesling Zehetnerin Kremstal DAC 2020, der übrigens 11.20 Vol% Alkohol aufweist, trocken ist. Kaufen Sie den Wein Riesling Zehetnerin Kremstal DAC 2020 jetzt bequem in unserem Weinshop und bezahlen Sie gleich per Visa oder Mastercard, Paypal, Sofortüberweisung, Vorauskassa oder ganz bequem per Rechnung nach Erhalt Ihrer Weinlieferung. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Riesling Zehetnerin Kremstal DAC 2020 vom Mantlerhof aus Kremstal im Weinland Österreich.

Mantlerhof

Bereits seit dem 19. Jahrhundert wird der Mantlerhof, hier in Gedersdorf, bewirtschaftet. Ein kleines Dorf östlich von Krems in welchem sich die Familie Mantler auf die Vinifizierung von klassischen Weißweinen konzentriert. Zudem ist Sepp Mantler Gründungsmitglied der Österreichischen Traditionsweingüter. Die Winzerfamilie aus dem Kremstal vertritt den Standpunkt, dass nicht der Mensch über der Natur steht, sondern auch er ein Teil davon sein und sich zu einordnen habe. Nach diesem Grundsatz wird die Landwirtschaft als auch der Weinbau biologisch kultiviert. Somit werden die Felder und Weingärten mit allergrößter Sorgfalt gepflegt und den Tieren sowie Pflanzen genügend Raum gelassen. Der Boden bildet die Basis des Weinbaues und somit sind er und das Klima die Voraussetzung für eine entsprechende Qualität im Glase. Logo-Mantlerhof_440x380 In Gedersdorf finden sich vorwiegend Lössböden, dessen hellgelbe Wände weithin nach Süden leuchten. Diese Bodenart entstand nach der letzten Eiszeit und kann hier eine Auflage von mehr als 10 Meter vorbringen. Da Reben immer den Weg tief in den Boden suchen, fühlen sie sich auf Löss besonders wohl. Warum? Weil es sich um eine feinkörnige Bodenstruktur handelt, welche das leichte Durchwurzeln ermöglicht, jedoch aber schnell austrocknet.

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Riesling

Riesling wird gerne als König der Weißweine bezeichnet und sehr gerne in Deutschland und Österreich angebaut. In der Fachsprache wird dieses Gewächs auch als Weißer Riesling bezeichnet. Riesling Weine zeichnen sich durch ihre feine Säure und ihr Aroma von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Pfirsichen aus. Je nach Herkunft und Alter können Rieslingweine auch Noten von Honig und mineralischen Aromen haben. Rieslinge können von trocken bis süß reichen und eignen sich gut zu asiatischen Gerichten, Geflügel und Fisch. Rieslinge haben auch ein gutes Alterungspotential und können viele Jahre im Keller gelagert werden. Sie genießen ein hohes Ansehen auf allen Märkten weltweit.

Wo wird Riesling angebaut?

Riesling wird in Deutschland auf weit über 20.000 Hektar Rebanbaufläche kultiviert und zählt damit zur am weitesten verbreiteten Rebsorte. In Österreich kommt der Riesling auf eine Anbaufläche von ca. 2.000 Hektar. In beiden Weinländern wird Riesling in so gut wie in allen Weinbauregionen angebaut. Die bedeutendsten Weinregionen in Deutschland für Riesling sind die Pfalz, Mosel oder Rheinhessen. In Österreich zählen die Wachau, das Kremstal, Traisental, Kamptal, aber auch Wien, Wagram und das Weinviertel zu den bedeutendsten Anbaugebieten.

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