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Edelsbrunner
Sauvignon Blanc Straden DAC 2021
€ 12,00
0,75 lt. Flasche, € 16,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Zarte Kräuternoten, unterstützt von Holunderblüten Aromen, fruchtige Anklänge von Stachel- und Johannisbeere, gut gebauter bis muskulöser Körper
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
11,5 Vol. %
Jahrgang:
2021
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Trinktemperatur:
8-10 °C
Genießen bis:
2025
Edelsbrunner
Das Weingut Edelsbrunner ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das seit mehreren Generationen für seine hervorragende und konstante Qualität bekannt ist. Die Weinbauflächen befinden sich auf fruchtbaren Böden vulkanischen Ursprungs und entfalten ihr volles Potential auf ruhigen Süd-Südwesthängen, die von dem milden Pannonischen Klima der sonnigen Südoststeiermark beeinflusst werden. Diese einzigartigen Bedingungen sind deutlich in der Qualität ihrer Weine erkennbar. Um höchste Qualität zu erreichen, legen sie besonderen Wert auf die Pflege der Weinberge und eine sorgfältige Verarbeitung von der Weinlese bis zur Abfüllung. Jeder Schritt wird am Weingut Edelsbrunner mit höchster Sorgfalt durchgeführt, um das volle Potential der Trauben zu entfalten. Nur so kann garantiert werden, dass jeder Schluck der Weine ein unvergessliches Geschmackserlebnis ist.
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Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist eine weiße Rebsorte, die weltweit angebaut wird und für ihre kräftigen Aromen und Geschmacksnoten bekannt ist. Die Sorte hat ihren Ursprung in Frankreich und wird heute in vielen Ländern der Welt angebaut. Sauvignon Blanc stammt aus der Kreuzung Traminer x Chenin Blanc und ist für seine relativ einfache Kultivierung bekannt, was mitunter als Grund für die weltweite Verbreitung genannt werden kann.

Wie schmeckt ein Sauvignon Blanc?

Ein Sauvignon Blanc ist in der Regel sehr aromatisch und zeichnet sich durch Noten von grüner Paprika, Stachelbeere, Zitrusfrüchten, Minze und Gras aus. Die Weine haben tendenziell eine kräftige Säure und einen kräftigen, erfrischenden Geschmack. Maßgeblichen Einfluss nimmt auch das Anbaugebiet sowie der Ausbau, wodurch der Charakter eines Sauvignon Blanc stark variieren kann. Sehr kühl getrunken eignet sich ein Sauvignon Blanc als hervorragender Sommerwein. Er passt aber auch in jede andere Jahreszeit. Bei entsprechender Reife zeigt er oftmals ein feines Bukett von schwarzen Johannisbeeren.

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