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Ansitz Rynnhof
Weißburgunder Ansitz Rynnhof Südtiroler DOC 2022
BIO
prämiert
€ 15,40
0,75 lt. Flasche, € 20,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Einer unserer TOP 5 der meistverkauften Weine aus Südtirol

Unser Weißburgunder ist ein feiner, fruchtiger und frischer Weißwein mit angenehmer Mineralität. Sein Aroma nach grünem Apfel wird begleitet von sanften Vanilletönen. Dies spiegelt sich auch in seiner hellen strohgelben Farbe mit leicht grünlichen Reflexen wieder.
Wein Prämiert
Internationaler Bioweinpreis 2021 Silber 89 Punkte
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
13,0 Vol. %
Lage:
Tramin- Unterstein
Jahrgang:
2022
Barrique:
Ja
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Trinktemperatur:
8-10 °C
Ansitz Rynnhof
Der Rynnhof, ein kleines historisches Familienweingut, steht für höchste Qualität und Authentizität. Die Geschichte des Rynnhofes lässt sich bis in das Mittelalter zurückverfolgen. 1438 erscheint die Herkunftsbezeichnung "an der Rynnen" erstmals in einer Urkunde. Seinen Namen trägt das Anwesen wohl nach einer Wasserrinne, die einst offen daran vorbeiführte. 1479 übergibt der Trientner Fürstbischof den Hof als Lehen. Bereits damals ist von dazugehörigen Weingütern die Rede. Weinanbau hat demnach eine lange Tradition am Rynnhof. Mit viel Leidenschaft und Feingefühl begleiten wir unsere Trauben heute in Eigenregie von der Blüte bis in die Flasche. Nicht nur unsere Naturverbundenheit und die ökologisch-biologische Anbauweise geben unseren Weinen eine Besonderheit. Frei in ihrer Entfaltung und stark in ihrem Charakter können sie sich in der Geborgenheit unserer Tradition und Unbeschwertheit junger Ideen entwickeln. Rynnhof. Freie Weine. Vini Liberi.
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Weißburgunder

Weißburgunder, auch bekannt als Weißer Burgunder, Pinot blanc oder Pinot bianco, ist eine weiße Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt, aber heute in vielen Weinregionen der Welt angebaut wird. Die Sorte ist eine Mutation der roten Traube Pinot Noir. In Deutschland wird Weißburgunder vor allem in Baden, der Pfalz und Rheinhessen angebaut. In Österreich überwiegend in Niederösterreich, der Steiermark und dem Burgenland. In Frankreich ist die Sorte vor allem in der Champagne und im Elsass zu finden, während sie in Italien unter dem Namen Pinot Bianco in Friaul-Julisch Venetien, Südtirol und anderen Regionen angebaut wird.

Wie schmeckt ein Weißburgunder Wein?

Die Weine aus Weißburgunder zeichnen sich durch ihre helle Farbe, einen frischen Säuregehalt und fruchtige Aromen aus, wie zum Beispiel Zitrusfrüchte, Äpfel und Birnen. Die Weine können auch einen Hauch von Mandel, Vanille oder Honig aufweisen, je nachdem, wo die Trauben angebaut wurden und wie der Wein produziert wurde.

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