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Ansitz Rynnhof
Lagrein Riserva Ansitz Rynnhof Südtirol DOC 2020
BIO
€ 19,60
0,75 lt. Flasche, € 26,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Unser meistverkaufter Wein vom Weingut Ansitz Rynnhof

Der Lagrein ist ein kräftiger, fruchtiger Rotwein mit rubin bis dunkelgranatroter Farbe. Sein Aroma reicht von Veilchen zu vollreifen Brombeeren hin zu feinwürzigen Noten nach dunkler Schokolade und Tabak. Er ist samtig im Geschmack, mit leicht herben Nuancen.
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
13,0 Vol. %
Lage:
Tramin- Brenntal
Jahrgang:
2020
Barrique:
Ja
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Trinktemperatur:
18-20 °C
Ansitz Rynnhof
Der Rynnhof, ein kleines historisches Familienweingut, steht für höchste Qualität und Authentizität. Die Geschichte des Rynnhofes lässt sich bis in das Mittelalter zurückverfolgen. 1438 erscheint die Herkunftsbezeichnung "an der Rynnen" erstmals in einer Urkunde. Seinen Namen trägt das Anwesen wohl nach einer Wasserrinne, die einst offen daran vorbeiführte. 1479 übergibt der Trientner Fürstbischof den Hof als Lehen. Bereits damals ist von dazugehörigen Weingütern die Rede. Weinanbau hat demnach eine lange Tradition am Rynnhof. Mit viel Leidenschaft und Feingefühl begleiten wir unsere Trauben heute in Eigenregie von der Blüte bis in die Flasche. Nicht nur unsere Naturverbundenheit und die ökologisch-biologische Anbauweise geben unseren Weinen eine Besonderheit. Frei in ihrer Entfaltung und stark in ihrem Charakter können sie sich in der Geborgenheit unserer Tradition und Unbeschwertheit junger Ideen entwickeln. Rynnhof. Freie Weine. Vini Liberi.
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Lagrein
Lagrein ist eine Rotweinsorte, die ihren Ursprung in Südtirol hat und dort vorwiegend kultiviert wird. Sie wird zur Produktion von Rosé- und Rotweinen verwendet. Die Roséweine werden als Lagrein Kretzer oder Lagrein Rosato bezeichnet, während die Rotweine einfach als Lagrein bekannt sind. Lagrein zeichnet sich durch kräftige, dunkle und charakterstarke Rotweine aus. Diese Rebsorte entstand als natürliche Kreuzung zwischen den italienischen Sorten Vernatsch und Teroldego. Die Lagrein-Trauben ergeben dichte Weine mit reichhaltiger Tanninstruktur und ausgeprägten Gerbstoffen. Die besten Ergebnisse erzielt man oft mit Rebstöcken, die mäßiges Wachstum aufweisen. Lagrein-Weine eignen sich hervorragend für den Ausbau in Holzfässern. Wenn Lagrein-Trauben zur Herstellung von Roséweinen verwendet werden, dürfen diese auch als Kretzer oder Lagrein Kretzer bezeichnet werden. Dieser Brauch geht auf das Mittelalter zurück, wobei der Name "Kretzer" von einem geflochtenen Weidenkorb abgeleitet wird, der einst dazu verwendet wurde, Most von den Beerenhülsen zu trennen.
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