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Gritsch Mauritiushof
Grüner Veltliner Smaragd Singerriedel 2016
Eine der bekanntesten Lagen der Wachau im Osten von Spitz mit Paragneis, Glimmerschiefer und silikatreicher Braunerde bei einer Hangneigung von bis zu 70%. Der Name steht für brillante, klare und besonders elegante Weine. Unsere Parzelle befindet sich am unteren Teil des Singerriedel, wo durch Erosion tiefgründigere Böden angeschwemmt wurden und so die perfekte Grundlage für den Grünen Veltliner darstellen. Vinifizierung: Von Hand gelesen am 7. November 2015 Schonende Pressung und Verarbeitung, temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank, Ausbau auf Feinhefe, gereift im großen Holzfass. Weinbeschreibung von Weinprofessor Bernulf Bruckner: Betört gleich zu Beginn mit einem Würze‐Fruchtspiel, das seinesgleichen sucht: Passionsfrüchte, Wacholder, weißer Pfeffer und wilder Thymian, dazu die typische Spitzer Kühle. Konzentriert, vollmundig, extraktreich. Kraft und Fülle werden von einer bestechenden Mineralität gebändigt
Grüner Veltliner Smaragd Singerriedel 2016
prämiert
Eine der bekanntesten Lagen der Wachau im Osten von Spitz mit Paragneis, Glimmerschiefer und silikatreicher Braunerde bei einer Hangneigung von bis zu 70%. Der Name steht für brillante, klare und besonders elegante Weine. Unsere Parzelle befindet sich am unteren Teil des Singerriedel, wo durch Erosion tiefgründigere Böden angeschwemmt wurden und so die perfekte Grundlage für den Grünen Veltliner darstellen. Vinifizierung: Von Hand gelesen am 7. November 2015 Schonende Pressung und Verarbeitung, temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank, Ausbau auf Feinhefe, gereift im großen Holzfass. Weinbeschreibung von Weinprofessor Bernulf Bruckner: Betört gleich zu Beginn mit einem Würze‐Fruchtspiel, das seinesgleichen sucht: Passionsfrüchte, Wacholder, weißer Pfeffer und wilder Thymian, dazu die typische Spitzer Kühle. Konzentriert, vollmundig, extraktreich. Kraft und Fülle werden von einer bestechenden Mineralität gebändigt
95 von 100
Falstaff-Punkten
Falstaff-Punkten
Gritsch Mauritiushof
Das Weingut Gritsch - Mauritiushof wurde im 13. Jhd. erbaut und war damals der Lesehof der Mönche aus Niederaltaich (Bayern). Der Name "Mauritiushof" hat seinen Ursprung in der benachbarten Pfarrkirche, die dem Hl. Mauritius geweiht ist. Das geschichtsträchtige Anwesen kam 1799 in den Besitz unserer Familie. Wir führen bereits in der 7. Generation das weiter, was hier vor Jahrhunderten begonnen hat: die Leidenschaft für den Weinbau. Unser Credo ist das kontinuierliche Streben nach dem qualitativ Bestmöglichen! Wir achten besonders auf die Naturbelassenheit unserer Trauben und Weine. Unsere Weine sind ein Abbild der jeweiligen Lage, der einzigartigen Bodenformation und dem regionalen Mikroklima. Das Wichtigste ist jedoch die Akribie und Handschrift des Winzers!
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prämiert
€ 47,90
0,75 lt. Flasche, € 63,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner ist eine der beliebtesten Weißwein-Rebsorten aus Österreich. Der in Österreich umgangssprachlich auch als "Veltliner" bezeichnete Wein ist meist ein leichter, säurebetonter, würziger Weißwein. Primäre Aromen des Grünen Veltliner sind Apfel, Birne, Quitte oder Grapefruit mit oftmals einer würzigen Note nach schwarzem Pfeffer. Die würzige Note des Grünen Veltliner wird in Österreich als "Pfefferl" bezeichnet.
Wo wird Grüner Veltliner angebaut?
Zum Hauptanbaugebiet in Österreich zählt Niederösterreich mit den bekannten Weinbauregionen Kamptal, Wagram, Kremstal, Wachau, Traisental, Thermenregion, Carnuntum und allem voran dem Weinviertel. Grüner Veltliner wird auch in Wien und in ganz kleinen Mengen sogar in der Steiermark angebaut.
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