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Gruber Röschitz
Blauer Zweigelt Ried Lauschen 2021
BIO
€ 13,70
0,75 lt. Flasche, € 18,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Granatrot mit dunklem Kern, in der Nase satte reife Herzkirschen, Holunderbeeren, ein Hauch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen straff mit frischer Säure, saftige Frucht, viel Kirsche mit leichter Würze unterlegt, animierend, langanhaltend im Abgang. Passt wunderbar zum gegrillten Steak, aber auch zu dunklem geschmorten Fleisch wie Hirschragout.
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
13 Vol. %
Lage:
Lauschen
Jahrgang:
2021
Barrique:
Ja
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Trinktemperatur:
14-16°C
Passend zu:
Gruber Röschitz
Die Familie Gruber aus dem westlichen Weinviertel teilt eine gemeinsame Leidenschaft: Wein.
Maria, Ewald und Christian Gruber haben im Familienbetrieb ihre individuellen Talente vereint und führen das Weingut Gruber Röschitz in die Zukunft. In biologisch-organisch bewirtschafteten Weinbergen gedeihen straffe Grüne Veltliner, saftige Rieslinge sowie fein nuancierte St. Laurent und Pinot Noirs auf Granit-, Löss- und Lehmböden. Das luftig-kühle Klima der Region verleiht den Weinen eine einzigartige Frische und Mineralität, die sich perfekt mit der fruchtigen Note verbindet. Die harmonische Zusammenarbeit der Familienmitglieder, die altes Wissen und neuen Geist vereint, verleiht den Weinen eine unverkennbare Prägung.
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Blauer Zweigelt

Blauer Zweigelt, auch kurz Zweigelt genannt, zählt zu den beliebtesten Rotwein-Sorten in Österreich. Die aus dieser Rebsorte vinifizierten Weine sind substanzreich, mit fruchtigem Bouquet und mit rötlich-violetter Farbe. Häufig zeigt der Blaue Zweigelt Pflaumen-, Sauerkirsch- und Vanillearomen mit weichen Tanninen im Abgang. Hochwertige Zweigelt werden gerne in Barrique-Fässern ausgebaut und überzeugen durch ihre lange Haltbarkeit. Zweigelt wird sortenrein vinifiziert aber auch als Verschnittpartner für Cuvées eingesetzt. Auch als Roséwein ist Zweigelt sehr beliebt. 

Wo wird Blauer Zweigelt angebaut?

Auch wenn Rotwein in Österreich gerne im Burgenland angebaut wird, zählt Niederösterreich zu den Hauptanbaugebieten des Blauen Zweigelt. Auf Grund der geringen Anforderungen der Rebsorte an den Boden findet sich der Blaue Zweigelt in allen Weinanbaugebieten Österreichs wieder. Die größte Anbaufläche liegt im Weinviertel gefolgt von der Weinbauregion Neusiedlersee im Burgenland. 

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