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Riesling Spätlese trocken 2021
In hellem, strahlendem Gelb, mit goldenen Reflexen, präsentiert sich die Riesling Spätlese trocken im Glas. Ein starkes Fruchtbukett der typischen Riesling Aromen wie süße, reife Äpfel und Birnen, Zitrusfrüchte und getrocknete Aprikose verspricht ein tolles Genusserlebnis. Auf der Zunge hält die Spätlese das Versprochene und präsentiert sich zuerst sehr fruchtig und spritzig, mit einem ausgeglichenen Süße-Säure Spiel. Dem folgt ein schönes volles Mundgefühl mit einen langen fruchtigem Nachhall.
Die bis ins Jahr 1650 zurückreichende Chronik belegt, dass die ehemalige Vogtei des Grafen von Ingelheim nachweislich seit 1797 im Besitz der Familie Kruger ist.
Von uns werden die klassischen Rebsorten Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus, Kerner, Würzer, Scheurebe, Grauer- und Weißer Burgunder angebaut. Mit Chardonnay, Sauvignon Blanc, Blauem Silvaner und Gelbem Muskateller runden wir unser Weißweinsortiment ab.
Der Rotweinanteil macht 25 Prozent unserer Anbaufläche aus. Auf dieser bauen wir folgende Rebsorten an: Dornfelder, Blauer Spätburgunder, Blauer Portugieser, Schwarzriesling, Cabernet Sauvignon und Merlot.
Verschiedene Bodenarten und deren Eigenschaften, auf den zum Haus gehörenden Weinbergsflächen von 25 Hektar, geben unseren Weinsorten ihre große Geschmacksvielfalt.
Bei der Verarbeitung der Trauben und des Jungweines lege ich sehr viel Wert darauf die ursprünglichen Aromen der Rebsorten im Wein hervorzuheben.
Überzeugen Sie sich selbst von dem hohen Qualitätsniveau, dem reinen Rebsortenbukett und der geschmacklichen Harmonie aller Spezialitäten aus dem Hause Kruger!
Riesling wird gerne als König der Weißweine bezeichnet und sehr gerne in Deutschland und Österreich angebaut. In der Fachsprache wird dieses Gewächs auch als Weißer Riesling bezeichnet. Riesling Weine zeichnen sich durch ihre feine Säure und ihr Aroma von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Pfirsichen aus. Je nach Herkunft und Alter können Rieslingweine auch Noten von Honig und mineralischen Aromen haben. Rieslinge können von trocken bis süß reichen und eignen sich gut zu asiatischen Gerichten, Geflügel und Fisch. Rieslinge haben auch ein gutes Alterungspotential und können viele Jahre im Keller gelagert werden. Sie genießen ein hohes Ansehen auf allen Märkten weltweit.
Wo wird Riesling angebaut?
Riesling wird in Deutschland auf weit über 20.000 Hektar Rebanbaufläche kultiviert und zählt damit zur am weitesten verbreiteten Rebsorte. In Österreich kommt der Riesling auf eine Anbaufläche von ca. 2.000 Hektar. In beiden Weinländern wird Riesling in so gut wie in allen Weinbauregionen angebaut. Die bedeutendsten Weinregionen in Deutschland für Riesling sind die Pfalz, Mosel oder Rheinhessen. In Österreich zählen die Wachau, das Kremstal, Traisental, Kamptal, aber auch Wien, Wagram und das Weinviertel zu den bedeutendsten Anbaugebieten.
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