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Weinbau und Hofbrennerei Falk
Silvaner Kabinett Hüttenheimer Tannenberg 2016
1,0 lt.


Geruch und Geschmack nach Stachelbeere trifft feine Limettentöne. Dieser Silvaner präsentiert sich als klassischer Begleiter für alle Lebenslagen.
Weinbau und Hofbrennerei Falk
Wir sind ein Familienbetrieb der im Historischen Weinort Hüttenheim am Rande des Steigerwaldes zu Hause ist. Unsere 3 ha Rebfläche bewirtschaften wir umweltschonend und naturnah, dabei achten wir besonders auf den Boden, denn nur in einem gesunden lebendigen Boden können unsere Reben die besten Trauben hervorbringen. Bedingt durch den Steigerwälder Gipskeuperboden und das milde Klima in unserer Region sind wir in der Lage wunderbare fruchtige und mineralische Weine zu kreieren. Unser Hauptaugenmerk liegt auf der Qualität, denn nur mit einem reduzierten Ertrag, durch reife und gesunde Trauben, eine selektive Lese, eine schonende Traubenverarbeitung und dem reduktiven Weinausbau im Keller kann man einzigartige, hochwertige Weine erzeugen. Erleben Sie unsere prämierten Weine in geselliger Runde und tauchen Sie ein in das fränkische Lebensgefühl.
Silvaner
Der Grüne Sylvaner ist eine der ältesten kultivierten Rebsorten in Europa. Diese Rebsorte entstand durch die Kreuzung von Traminer und Österreichisch Weiß. Früher wurde der Sylvaner auch als "Österreicher" bezeichnet. Diese Sorte hat eine lange Geschichte in Österreich und gelangte von hier aus nach Deutschland, wo sie ebenfalls als "Österreicher" bekannt war. Die Weine, die aus dem Grünen Sylvaner gewonnen werden, variieren von neutralen bis hin zu fruchtigen Aromen. Reife Weine zeichnen sich oft durch Stachelbeeraromen aus.
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