ab € 99,- Bestellwert
Blaufränkisch Patriot 2013
Das Weingut Tesch aus Neckenmarkt im Mittelburgenland cuvéetierte diesen Titan aus den Rebsorten Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Merlot. Nun enthüllt er sich in einem tiefdunklen Rubingranat und schwarzem Kern. In der Nase tummeln sich attraktive, schwarze Kirschenfrüchte. Etwas Nougat und Zwetschken, untermalen von einer zarten Kräuterwürze. Weingut Teschs Titan trumpft mit seinem saftigen Gaumen. Feines rotbeeriges Konfit, dezente Extraktsüße, finessenreich und gut integrierte Tannine. Die elegante Cuvée aus dem Mittelburgenland genießt man am besten zu herzhaften Fleischspeisen. Wir wünschen viel Genuss!
Falstaff-Punkten
Blaufränkisch ist eine rote Rebsorte, die vorwiegend in Österreich angebaut wird und dort seit dem 18. Jahrhundert nachweisbar ist. Das Hauptanbaugebiet in Österreich ist das Mittelburgenland. Kaum eine Rebsorte spiegelt die Herkunft besser wieder. Aus diesem Grund wird das Mittelburgenland auch Blaufränkischland genannt. Aber auch in Ungarn oder Deutschland, dort allerdings unter dem Namen Lemberger, und sogar in den USA wird Blaufränkisch angebaut.
Wie schmeckt Blaufränkisch Wein?
Die Blaufränkisch-Weine haben oft Aromen von Beeren, Kirschfrucht und Pfeffer mit einer leichten Tanninstruktur. Junge Blaufränkisch sind oftmals ungestüm und werden mit zunehmender Reife gern als unkompliziert und leicht zu trinken beschrieben. Sie eignen sich gut zu einer Vielzahl von Gerichten. Darüber hinaus besitzen Blaufränkisch Weine ein gutes Alterungspotential und können über Jahre im geeigneten Weinkeller gelagert werden.
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