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Startseite / Österreich / Neusiedlersee / Reeh Hannes / Chardonnay Unplugged - Rohstoff 2020
Reeh Hannes
Chardonnay Unplugged - Rohstoff 2020
BIO
prämiert
€ 20,30
0,75 lt. Flasche, € 27,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Null Kompromisse. Pur, ohne jegliche Eingriffe. Und dennoch ein saftiger & fülliger Chardonnay.

Sattes Goldgelb, in der Nase exotisch nach Banane, Zuckermelone und Pfirsichmark, feiner Vanilletouch, am Gaumen viel Fruchtschmelz, moderate Säure, enorme Extraktsüße.
Wein Prämiert
93 von 100
Falstaff-Punkten
Geschmack:
trocken
Restzucker:
2,9 g/l
Alkoholgehalt:
14,00 Vol. %
Jahrgang:
2020
Säure:
5,1 g/l
Barrique:
Ja
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
EAN:
9120048142683
Enthält:
Sulfite
Reeh Hannes
Hannes Reeh ist ein unkonventioneller Winzer aus der Weinregion Neusiedlersee bzw. dem Ort Andau im Burgenland. Hannes Reeh ist eine Mischung aus Familientradition, Neue-Welt-Erfahrung, Seewinkler Authentizität, aus ungehemmten Zukunftsglauben und starken burgenländischen Wurzeln. Seit 2007 ist Hannes Reeh alleine für die Vinifizierung der Weine des Betriebs verantwortlich auf dem mittlerweile ca. 40 Hektar verarbeitet werden. Mit viel Intuition und Unbefangenheit tut Hannes Reeh das, was ihm Spaß macht und hat damit auch noch großen Erfolg.
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Chardonnay

Chardonnay ist eine weiße Rebsorte, die weltweit angebaut wird und die Grundlage für einige der bekanntesten Weißweine bildet. Der Chardonnay-Wein hat in der Regel einen mittelstarken bis starken Körper, eine moderate Säure und eine breite Palette von Aromen, die von fruchtig-süßlich (z.B. Ananas, Birne bei klassisch in Edelstahltanks ausgebauten Weinen) bis hin zu buttrig-nussig (z.B. Vanille, Butter bei Fassreifung) reichen können.

Was bedeutet Fassreifung bei Chardonnay-Weinen?

Chardonnay-Weine können in Eichenfässern oder Edelstahltanks ausgebaut werden. Das hat einen großen Einfluss auf den Geschmack und die Aromen des Weins. Eine Fassreifung verleiht dem Wein Aromen von Vanille, Butter und Nüssen, während die Verwendung von Edelstahltanks dazu beiträgt, dass die natürlichen Aromen und Geschmacksrichtungen der Rebe erhalten bleiben.

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