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Kräftiges Gelbgrün. In der Nase feine Noten von Heublumen und Birnen, mit zarter Holzwürze unterlegt, mineralische Nuancen, wirkt sehr burgundisch im Bukett. Am Gaumen saftig, sehr elegant, feine gelbe Frucht, salzig-mineralische Noten zeigt eine schöne Extraktsüße, mit zarter Tropenfrucht unterlegt, im Abgang bei aller vorhandener Kraft von Finesse, herrlich balanciert, ein Rotgipfler-Meisterwerk, tolle Länge und sicheres Reifepotenzial.
Alphart Karl
Das Bemühen von Alphart Karl aus jeder Sorte das Optimum herauszuholen, lässt macht ihn zu einem der besten Winzer Österreichs. Die besondere Liebe gehört jedoch dem Rotgipfler der autochtonen Sorte der Thermenregion. Der Rotgipfler Rodauner gehört seit Jahren zu den besten Weißweinen des Landes. Er ist saftig, edel und glockenklar mit einer Duft- und Geschmacksintensität die unverkennbar ist. Die besten Weine von Alphart Karl: Veltliner Zistl, Neuburger Hausberg, Chardonnay, Chardonnay Reserve, Rotgipfler Rodauner und Rotgipfler Rodauner Top Selektion. Die Weingärten umfassen eine Größe von 12 Hektar.
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Rotgipfler
Der Rotgipfler ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen den Rebsorten Traminer und Roter Veltliner. Eine charakteristische Eigenschaft dieser Rebsorte sind die rötlich-bronzenen Triebspitzen der Reben. Diese Sorte ist eine Spezialität, die fast ausschließlich in der Thermenregion in Österreich anzutreffen ist. Hier finden sich ideale Anbaubedingungen aufgrund des Klimas und des Bodens. Die besten Standorte für den Rotgipfler sind warme Südhänge mit kalkhaltigen Böden. Unter optimalen Bedingungen, insbesondere wenn der Ertrag begrenzt wird, bringt der Rotgipfler hohe und gleichmäßige Erträge. Die Weine, die aus dieser Rebsorte hergestellt werden, zeichnen sich durch einen hohen Extraktgehalt, angenehme Säure und ein feines Bukett aus. Diese Weine reifen langsam und werden oft sortenrein ausgebaut, können aber auch mit der Sorte Zierfandler verschnitten werden.
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