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Grub
Riesling Mommenheimer Osterberg 2016
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Mit diesen 3 Attributen umschreibt man sehr schnell und genau unseren lieblichen Riesling, der im Mund durch sein Zusammenspiel von Süße, Frucht und Säure fast eine Explosion der Aromen hervorruft.
Grub
Unser Weingut liegt im Herzen von Rheinhessen und befindet sich im Ortskern von Mommenheim. Auf einer Fläche von ca. 8 ha bauen wir unter anderem Grauer Burgunder, Weißer Burgunder, Riesling, Müller Thurgau, Scheurebe, Silvaner Morio Muskat, Kerner, Portugieser und Dornfelder an. Unsere Flaschenweine zum Verkauf bieten wir Ihnen nebenstehend an. Unser Weingut besteht seit 1960 in der dritten Generation. Wir, das sind Ralf Grub der mit seinem Sohn Maurice die Pflege im Weinberg und den Ausbau der Weine betreiben und Andrea Grub die sich um den Verkauf und Marketing der guten Weine kümmert.
Riesling

Riesling wird gerne als König der Weißweine bezeichnet und sehr gerne in Deutschland und Österreich angebaut. In der Fachsprache wird dieses Gewächs auch als Weißer Riesling bezeichnet. Riesling Weine zeichnen sich durch ihre feine Säure und ihr Aroma von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Pfirsichen aus. Je nach Herkunft und Alter können Rieslingweine auch Noten von Honig und mineralischen Aromen haben. Rieslinge können von trocken bis süß reichen und eignen sich gut zu asiatischen Gerichten, Geflügel und Fisch. Rieslinge haben auch ein gutes Alterungspotential und können viele Jahre im Keller gelagert werden. Sie genießen ein hohes Ansehen auf allen Märkten weltweit.

Wo wird Riesling angebaut?

Riesling wird in Deutschland auf weit über 20.000 Hektar Rebanbaufläche kultiviert und zählt damit zur am weitesten verbreiteten Rebsorte. In Österreich kommt der Riesling auf eine Anbaufläche von ca. 2.000 Hektar. In beiden Weinländern wird Riesling in so gut wie in allen Weinbauregionen angebaut. Die bedeutendsten Weinregionen in Deutschland für Riesling sind die Pfalz, Mosel oder Rheinhessen. In Österreich zählen die Wachau, das Kremstal, Traisental, Kamptal, aber auch Wien, Wagram und das Weinviertel zu den bedeutendsten Anbaugebieten.

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