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Becker
Weißburgunder Gutswein 2017
leider ausgetrunken

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Spritzig, erfrischend und mit perfekt eingebundener Fruchtsäure kommt Weisser Burgunder Gutswein trocken daher. Bereits die helle, grün-gelbe Farbe ist ein schöner Hingucker und auch das von sonnenverwöhnten, gelben Früchten geprägte Bukett zeigt sich äusserst vielversprechend.
Becker
Die junge Winzerin Sabrina Becker ist im Sommer 2017 ins familiengeführte Weingut eingestiegen. Mit viel Fingerspitzengefühl, einiges an Durchsetzungsvermögen und zahlreichen Ideen bewegt sie seither so einiges im Betrieb. Stolz ist Sie dabei, auf die Toleranz Ihrer Eltern, die Sie täglich bei der Arbeit unterstützen und mit Erfahrung zur Seite stehen. Wichtig ist es Sabrina, bei allen Arbeitsprozessen mit Hand anzulegen und dabei Ihren Weinen Ihre eigene Handschrift zu verleihen. Philosophie Seit Generationen arbeiten wir unter folgenden Prinzipien Respekt vor den natürlichen Bedingungen Geduld , wir geben den Weinen Zeit für natürliche Entwicklungsprozesse Anerkennung für die Arbeit unserer Vorfahren Mein Motto: Keine Angst vor falschen Entscheidungen, sonst verpasst man die Richtigen.
Weißburgunder

Weißburgunder, auch bekannt als Weißer Burgunder, Pinot blanc oder Pinot bianco, ist eine weiße Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt, aber heute in vielen Weinregionen der Welt angebaut wird. Die Sorte ist eine Mutation der roten Traube Pinot Noir. In Deutschland wird Weißburgunder vor allem in Baden, der Pfalz und Rheinhessen angebaut. In Österreich überwiegend in Niederösterreich, der Steiermark und dem Burgenland. In Frankreich ist die Sorte vor allem in der Champagne und im Elsass zu finden, während sie in Italien unter dem Namen Pinot Bianco in Friaul-Julisch Venetien, Südtirol und anderen Regionen angebaut wird.

Wie schmeckt ein Weißburgunder Wein?

Die Weine aus Weißburgunder zeichnen sich durch ihre helle Farbe, einen frischen Säuregehalt und fruchtige Aromen aus, wie zum Beispiel Zitrusfrüchte, Äpfel und Birnen. Die Weine können auch einen Hauch von Mandel, Vanille oder Honig aufweisen, je nachdem, wo die Trauben angebaut wurden und wie der Wein produziert wurde.

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