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Weingut Schruiff
Merlot 2020
€ 8,00
0,75 lt. Flasche, € 10,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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trockener, rubinroter Wein; typischer, leicht grasiger Geschmack; gehaltvoll und dicht; komplex; runde, harmonische Tannine; sehr gute Lagerfähigkeit
Geschmack:
trocken
Restzucker:
1,1 g/l
Alkoholgehalt:
13,5 Vol. %
Jahrgang:
2020
Säure:
5,0 g/l
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Weingut Schruiff
In der zweisprachigen (deutsch und kroatisch) Gemeinde Oslip/Uzlop im Burgenland liegt der Familienbetrieb der Familie Schruiff. Oslip liegt am Westufer des Neusiedler Sees, zwischen den Ausläufern des Leithagebirges und dem Ruster Hügelland. Unsere geografische Lage ist ausgesprochen günstig für den Weinbau. Der Neusiedler See, der größte mitteleuropäische Steppensee, liegt in unserer unmittelbaren Nachbarschaft. Für unser Klima stellt er einen wichtigen Regulator dar. Um gehaltvolle und hochwertige Qualitätsweine zu keltern, ist die konsequente und intensive Arbeit sowohl im Weingarten als auch im Keller während des ganzen Jahres notwendig. Unsere Weißweine werden zu 100% reinsortig ausgebaut. Der größte Teil davon trocken. Die Lagerung der Weißweine ist nur sehr kurz, um ihre natürliche Frische und Spritzigkeit zu erhalten. Die Rotweine werden hingegen in Holzfässern, je nach Sorte, zwischen 6 und 18 Monaten gelagert. Spezialitäten in unserem Weinkeller sind die Neuzüchtungen PIWI BI und PIWI MU ,welche immun gegen Pilzkrankheiten sind. Unser vielfach prämiertes Weingut 2 x Burgenländischer Landessieger, mehrfacher Salonwinzer, zahlreiche Gold-und Silbermedaillen bei der Bgld.Weinprämierung, 2x Sorten-und Gruppensieger (Welschriesling, Rose) Internationale Weinmesse in Kroatien etc. - hat mit seinen Produkten großen Erfolg. Das gesammelte Ergebnis dieser Faktoren sind trocken-fruchtige wie kräftig-extraktreiche Weine . Es werden auch Weine im Barrique ausgebaut.
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Merlot

Merlot ist eine rote Rebsorte, die weltweit angebaut wird und besonders in Bordeaux, Frankreich, heimisch ist. Aber auch in Italien, Spanien oder auch Österreich erfreut sich Merlot einer immer größer werdenden Beliebtheit. Merlot-Weine sind für ihren vollen Körper und weichen, fruchtigen Geschmack bekannt. Sie haben oft Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Pflaumen, Vanille und Gewürzen. In der Regel sind Merlot-Weine nicht so tanninhaltig wie Cabernet Sauvignon, was bedeutet, dass sie weniger trocken und bitter schmecken. Stattdessen sind sie weicher und geschmeidiger mit einer reichhaltigen Fruchtigkeit und einer samtigen Textur im Mund.

Ist Merlot-Wein ein schwerer Wein?

Obwohl Merlot-Weine typischerweise als mittelschwer bis vollmundig beschrieben werden, kann es je nach Herkunft und Weinherstellung Abweichungen geben. Einige Merlots können auch Aromen von Schokolade, Kaffee oder Tabak aufweisen, während andere Merlots einen höheren Säuregehalt haben und frischer und fruchtiger schmecken.

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