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Weingut Manfred Weiss
Sauvignon Blanc 2020


In der Nase Hollunderblüten- und Grapefruitnoten, vollmundig und saftig, angenehme Säure und lang anhaltend.Als Aperitif oder zu kleinen warmen Speisen wie Quiche oder Partyhäppchen, aber auch zu Schalentieren oder Meeres- oder Süßwasserfischen, wie Thunfisch, Lachs oder Forelle.
Weingut Manfred Weiss
Das Weingut Manfred Weiss ist in Familienbesitz und bewirtschaftet etwa 15 ha Weingärten in der Region “Seewinkel” nahe dem Neusiedler See. Das außergewöhnliche Klima (viele Sonnenstunden, Wind, feuchtespendende Wasserflächen) bietet ideale Bedingungen für den Weinbau. Die wichtigsten Rebsorten des Weinguts sind Grüner Veltliner, Welschriesling, Gelber Muskateller, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Zweigelt und Cabernet Sauvignon. Der Ausbau der Weine erfolgt sowohl reinsortig als auch in Form von Cuvées. Die Philosophie von Manfred Weiss beruht auf sorgfältiger Pflege der Weingärten, die sich bereits seit einigen Generationen in Familienbesitz befinden, mit dem Ziel eine möglichst hohe Traubenqualität zu erzielen. Diese Qualität spiegelt sich in den Weinen wider, wobei durch Kombination von Tradition und moderner Kellertechnik konstante Qualität mit hoher Sortentypizität erzielt werden. In den verschiedenen roten und weißen Cuvées ist die persönliche Handschrift von Manfred Weiss erkennbar, mit dem Ziel Weine mit einem sehr attraktiven Preis-Leistungs-Angebot anzubieten. Das moderne Design des Sortiments reflektiert die persönlichen Charaktermerkmale von Manfred Weiss – authentische Professionalität und Fokus auf das Wesentliche.
Alle Weine von Weingut Manfred Weiss
Weitere Weine von Weingut Manfred Weiss
Zweigelt    2021 / Weingut Manfred Weiss
€ 6,90
0,75 lt. Flasche, € 9,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee  Heideboden rot   2020 / Weingut Manfred Weiss
prämiert
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  Barrique  2015 / Weingut Manfred Weiss
prämiert
€ 12,50
0,75 lt. Flasche, € 16,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Sauvignon Blanc    2021 / Weingut Manfred Weiss
-13%
€ 6,90   statt   € 7,90
0,75 lt. Flasche, € 9,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  BA  2017 / Weingut Manfred Weiss
0,375 lt.
€ 8,50
0,375 lt. Flasche, € 22,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Sauvignon Blanc  Barrique  2010 / Weingut Manfred Weiss
€ 12,50
0,75 lt. Flasche, € 16,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist eine weiße Rebsorte, die weltweit angebaut wird und für ihre kräftigen Aromen und Geschmacksnoten bekannt ist. Die Sorte hat ihren Ursprung in Frankreich und wird heute in vielen Ländern der Welt angebaut. Sauvignon Blanc stammt aus der Kreuzung Traminer x Chenin Blanc und ist für seine relativ einfache Kultivierung bekannt, was mitunter als Grund für die weltweite Verbreitung genannt werden kann.

Wie schmeckt ein Sauvignon Blanc?

Ein Sauvignon Blanc ist in der Regel sehr aromatisch und zeichnet sich durch Noten von grüner Paprika, Stachelbeere, Zitrusfrüchten, Minze und Gras aus. Die Weine haben tendenziell eine kräftige Säure und einen kräftigen, erfrischenden Geschmack. Maßgeblichen Einfluss nimmt auch das Anbaugebiet sowie der Ausbau, wodurch der Charakter eines Sauvignon Blanc stark variieren kann. Sehr kühl getrunken eignet sich ein Sauvignon Blanc als hervorragender Sommerwein. Er passt aber auch in jede andere Jahreszeit. Bei entsprechender Reife zeigt er oftmals ein feines Bukett von schwarzen Johannisbeeren.

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