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Blaufränkisch  2020 / Salzl
Salzl
Blaufränkisch 2020
€ 10,60
0,75 lt. Flasche, € 14,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Rubinrot mit violetten Reflexen und zarter Randaufhellung; In der Nase vielschichtiger Fruchtkorb, Himbeeren, Heidelbeeren, Schwarztee, schöne Würze, Kirschen, Lakritze, am Gaumen wieder viel Frucht, rote Ribisel, Johannisbeerkraut, schwarze Oliven, knackige Tannine, sehr würzig, erinnert an Weihrauch, schwarzer Pfeffer, Süßholz, Schwarztee, ein typischer Blaufränkisch, der viel Trinkvergnügen bereitet
Geschmack:
trocken
Restzucker:
1,6 g/l
Alkoholgehalt:
12,5 Vol. %
Jahrgang:
2020
Säure:
4,4 g/l
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
EAN:
91200 470109
Enthält:
Sulfite
Salzl
Das Weingut Salzl wird von drei Generationen geführt, die mit viel Erfahrung und Herzblut arbeiten und dadurch einen guten Wein voller Leidenschaft erzeugen. Die Passion für ihre Weiß-, Rot- und Süßweine ist absolut schmeckbar. Während der Großteil dem Rotwein - vor allem dem Zweigelt - zufällt, bietet das Weingut auch eine breite Palette an frisch-fruchtigen bis hin zu komplexen mineralischen Weißweinen und edelsüßen Prädikatsweinen auf höchstem Niveau.

Das Weingut Salzl sieht es als Auftrag und Ziel, die Wärme und Weite der Region in ihren Weinen widerzuspiegeln. Während die klassischen Weine in Edelstahltanks ausgebaut werden, reifen die Reserve-Weine in Barriquefässern. Weinbau ist für die Salzls nicht nur Handwerk, sondern auch Freude, Erfahrung und Fingerspitzengefühl, um für jede Sorte und jeden Jahrgang die ideale Abstimmung zu finden.
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Blaufränkisch

Blaufränkisch ist eine rote Rebsorte, die vorwiegend in Österreich angebaut wird und dort seit dem 18. Jahrhundert nachweisbar ist. Das Hauptanbaugebiet in Österreich ist das Mittelburgenland. Kaum eine Rebsorte spiegelt die Herkunft besser wieder. Aus diesem Grund wird das Mittelburgenland auch Blaufränkischland genannt. Aber auch in Ungarn oder Deutschland, dort allerdings unter dem Namen Lemberger, und sogar in den USA wird Blaufränkisch angebaut.

Wie schmeckt Blaufränkisch Wein?

Die Blaufränkisch-Weine haben oft Aromen von Beeren, Kirschfrucht und Pfeffer mit einer leichten Tanninstruktur. Junge Blaufränkisch sind oftmals ungestüm und werden mit zunehmender Reife gern als unkompliziert und leicht zu trinken beschrieben. Sie eignen sich gut zu einer Vielzahl von Gerichten. Darüber hinaus besitzen Blaufränkisch Weine ein gutes Alterungspotential und können über Jahre im geeigneten Weinkeller gelagert werden.

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