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Schwarz Johann
Schwarz Rot 2021 im 6er Pack
6 x 0,75 lt.
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Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase feine blumige Nuancen und saftige dunkle Beerenfrucht, etwas Zwetschkenröster, Schokolade, Mandarinen zesten, vielschichtig und attraktiv. Am Gaumen komplex und saftig, schwarze Beeren, gut integrierte Tannine, etwas kakao, lebenidge Säurestruktur, gute Länge sehr eigenständiger Stil.
Schwarz Johann
Das Weingut Johann Schwarz in der Gemeinde Andau liegt im burgenländischen Weinbaugebiet Neusiedlersee. Jahrelang produzierte der Fleischermeister Johann Schwarz Trauben unter Anleitung des Süßwein-Gurus Alois Kracher, der sie dann weiterverarbeitete. Seit 1999 werden nun mit dem Label "Schwarz" eigene Weine erzeugt. Unter dem Konzept-Slogan "With friendly help of Mr. K" ist die Unterstützung durch die "zwei K" Alois Kracher und des aus Österreich stammenden Spitzenwinzers Manfred Krankl, der in Kalifornien die Garagen-Kellerei "Sine qua non" betreibt, zu verstehen. Manfred Krankl bringt das önologisch-technische Know-how ein, Alois Kracher war für die Qualitätskontrolle verantwortlich. Vinifiziert wird der Wein von Johann Schwarz in seinem Keller.
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