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WEINWURM
Pinot Blanc Ausbruch 2006
0,375 lt.
leider ausgetrunken

Weitere Weine von WEINWURM


Schimmerndes Honiggelb, dichte Schlieren, herrliche Extraktdichte, Banane und Ananas in der Nase, etwas Nuss, dezente Dörraromen unterlegt von einer Botrytisnote, langer Abgang
WEINWURM
Das Familienweingut WEINWURM befindet sich im nordöstlichen Teil des Weinviertels, welches stark vom pannonischen Klima geprägt ist. Winzermeister Georg Weinwurm führt den Betrieb seit 2001 in dritter Generation und wird dabei tatkräftig von seiner Familie unterstützt. Im Weingarten findet sich eine große Sortenvielfalt in Rot und Weiß, wobei auch seltenere Weinsorten viel Aufmerksamkeit bekommen. Die Kultivierung erfolgt im Einklang mit der Natur und unter Berücksichtigung des Terroirs, um das Beste des Weinviertels in allen Weinen widerzuspiegeln. Der Grundstein für das Weingut wurde bereits in den 1950er Jahren vom Großvater gelegt. Heute werden insgesamt 28 Hektar bewirtschaftet, die mit Welschriesling, Grüner Veltliner, Chardonnay, Weissburgunder, Muskat Ottonel, Roter Muskateller, Rivaner, Blauer Zweigelt, Blauer Portugieser, Merlot und Syrah bestockt sind. Winzermeister Georg legt besonderen Wert darauf, auch seltenen Sorten wieder jene Aufmerksamkeit zu geben, die sie verdienen. Seine Überzeugung zur Vielfalt hat er aus Australien mitgebracht, wo er bei Andrew Peace sowie bei renommierten österreichischen Winzern arbeitete und lernte. Das östliche Weinviertel ist aufgrund seines pannonischen Klimas durch heiße, trockene Sommer und milde Winter geprägt. Für den Weinanbau ist es daher wichtig, dass der Boden ausreichend Lehm als Wasserspeicher besitzt. In den wichtigsten Lagen des Weinguts, der Ried Schilling und der Ried Kugelberg, finden sich genau diese Voraussetzungen.
Alle Weine von WEINWURM
Weitere Weine von WEINWURM
Zweigelt  GLÜCKSMOMENT - Ried Schilling  2021 / WEINWURM
€ 8,90
0,75 lt. Flasche, € 11,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Roter Muskateller  ungeschminkt Pet Nat  2022 / WEINWURM
prämiert
€ 18,30
0,75 lt. Flasche, € 24,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauer Portugieser  FRUCHTBÜNDEL Ried Schilling  2021 / WEINWURM
prämiert
€ 8,30
0,75 lt. Flasche, € 11,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Roter Muskateller  ungefiltert - maischevergoren  2022 / WEINWURM
prämiert
€ 16,90
0,75 lt. Flasche, € 22,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weißburgunder  HOMMAGE Ausbruch  2015 / WEINWURM
prämiert
€ 19,50
0,375 lt. Flasche, € 52,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
 Weinwurms Jüngster FUNdament Rivaner 2023  / WEINWURM
6 Flaschen
€ 36,10
pro Paket inkl. MwSt., zzgl. Versand
Weißburgunder

Weißburgunder, auch bekannt als Weißer Burgunder, Pinot blanc oder Pinot bianco, ist eine weiße Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt, aber heute in vielen Weinregionen der Welt angebaut wird. Die Sorte ist eine Mutation der roten Traube Pinot Noir. In Deutschland wird Weißburgunder vor allem in Baden, der Pfalz und Rheinhessen angebaut. In Österreich überwiegend in Niederösterreich, der Steiermark und dem Burgenland. In Frankreich ist die Sorte vor allem in der Champagne und im Elsass zu finden, während sie in Italien unter dem Namen Pinot Bianco in Friaul-Julisch Venetien, Südtirol und anderen Regionen angebaut wird.

Wie schmeckt ein Weißburgunder Wein?

Die Weine aus Weißburgunder zeichnen sich durch ihre helle Farbe, einen frischen Säuregehalt und fruchtige Aromen aus, wie zum Beispiel Zitrusfrüchte, Äpfel und Birnen. Die Weine können auch einen Hauch von Mandel, Vanille oder Honig aufweisen, je nachdem, wo die Trauben angebaut wurden und wie der Wein produziert wurde.

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