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Bischof
Welschriesling Bromberg 2019
Cherimoya, reife Äpfel,Stachelbeere. Mineralischer Grip, saftiger Zug, apfelig, Grapefruit und ein Hauch Pfirsich, für Welschriesling wunderbar vielschichtig, unkomplizierter Trinkspaß.
Welschriesling Bromberg 2019
Cherimoya, reife Äpfel,Stachelbeere. Mineralischer Grip, saftiger Zug, apfelig, Grapefruit und ein Hauch Pfirsich, für Welschriesling wunderbar vielschichtig, unkomplizierter Trinkspaß.
Bischof
Wir bewirtschaften unsere Rieden in der 3. Generation im Weingebiet Retz, welches im Herzen des Weinviertels liegt. Mit unserer Sortenvielfalt spiegelt sich die Faszination "Weinviertel" perfekt wieder. Wir legen höchsten Wert auf die Qualität unserer Weine, welche auch in verschiedenen Auszeichnungen der Produkte, bestätigt wird. Unser Weinernte wird, zu 90%, maschinell durchgeführt. Was für uns sicherlich ein großer Zeitvorteil ist. Mit unserem ständigen Handeinsatz im Weingarten, können wir Ihnen trotzdem die Qualität einer aussortierten Lese in der Flasche bieten. Unser konventioneller Familienbetrieb verzichtet im Weingarten auf Herbizidspritzung und Insektizidspritzung.
Welschriesling
Der Welschriesling ist eine spät reifende Weißweinsorte, die in einem kontinentalen Klima mit geringen Niederschlagsmengen besonders gut gedeiht und hohe Erträge bringt. Obwohl sie heute in vielen Regionen Europas anzutreffen ist, lässt ihr Name auf ihren vermuteten Ursprung in Norditalien schließen. In Österreich wird sie als "Welschriesling" bezeichnet, in Ungarn als "Olaszrizling", in Slowenien als "Laški Rizling", in Rumänien als "Riesling Italian" und in Italien als "Riesling Italico". Es wird auch vermutet, dass sie ihren Ursprung in der Champagne hat, wo sie jedoch nicht mehr angebaut wird.
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