X
€ 10,00 geschenkt mit Gutschein WEIN10
ab € 99,- Bestellwert
ab € 99,- Bestellwert
Gratis Rückgabe bei nichtgefallen | 17 Jahre WeinGrube Ihr Weinmarkt | 5.300 Weine von 500 Winzern
Steurer
Muskat Ottonel Exklusiv 2018
Helles Gelb mit grünen Reflexen. Pure Frucht, wie der Biss in eine Beere. Pikant feine Säure mit harmonischem Abgang. Idealer Aperitifwein, harmoniert auch mit stark gewürzten Speisen und Käsefondue.
Muskat Ottonel Exklusiv 2018
Helles Gelb mit grünen Reflexen. Pure Frucht, wie der Biss in eine Beere. Pikant feine Säure mit harmonischem Abgang. Idealer Aperitifwein, harmoniert auch mit stark gewürzten Speisen und Käsefondue.
Steurer
Die Weingärtnerei und das Heurigenlokal befinden sich am Eingang der Etsdorfer Kellergasse, die Teil der Markgemeinde Grafenegg ist und im südlichen Teil des Kamptales liegt.
Ein Teil der Weingärten liegt in Feuersbrunn und somit im Weinbaugebiet Wagram. Das Motto der Weingärtnerei lautet: Qualität beginnt im Weingarten im Einklang mit der Natur.
Es wird auf generell auf Herbizide und Insektizide verzichtet. Die Natur gestaltet den Wein und gibt ihm seinen Charakter. Wir schaffen die perfekten Bedingungen und begleiten ihn dabei. Durch einen qualitätsorientierten Rebschnitt, gezielter Ertragsminderung und sorgfältiger Laubarbeit wachsen gesunde Trauben heran, die zum richtigen Zeitpunkt in mehreren Durchgängen von Hand gelesen und strengstens selektiert werden. Es ist jedes Jahr eine Herausforderung an den Winzer auf die neuen Gegebenheiten zu reagieren. Moderne Kellertechnik und Tradition werden bei der Verarbeitung der Weine miteinander verbunden. Der Ausbau der Weine erfolgt sowohl im Edelstahltank, um die Charakteristik zu erhalten, als auch traditionell im Holzfass (teilweise Barrique). Der Winzer ist stets bemüht, feine, klare und harmonische Weine in die Flaschen zu bringen. Der Erfolg spiegelt dies in vielen Auszeichnungen und Prämierungen wider. Empfehlenswert ist auch ein Besuch des Top-Heurigens. Dafür werden die hausgemachten Speisen nach bewährten Rezepten und alter Tradition hergestellt.
Ein Teil der Weingärten liegt in Feuersbrunn und somit im Weinbaugebiet Wagram. Das Motto der Weingärtnerei lautet: Qualität beginnt im Weingarten im Einklang mit der Natur.
Es wird auf generell auf Herbizide und Insektizide verzichtet. Die Natur gestaltet den Wein und gibt ihm seinen Charakter. Wir schaffen die perfekten Bedingungen und begleiten ihn dabei. Durch einen qualitätsorientierten Rebschnitt, gezielter Ertragsminderung und sorgfältiger Laubarbeit wachsen gesunde Trauben heran, die zum richtigen Zeitpunkt in mehreren Durchgängen von Hand gelesen und strengstens selektiert werden. Es ist jedes Jahr eine Herausforderung an den Winzer auf die neuen Gegebenheiten zu reagieren. Moderne Kellertechnik und Tradition werden bei der Verarbeitung der Weine miteinander verbunden. Der Ausbau der Weine erfolgt sowohl im Edelstahltank, um die Charakteristik zu erhalten, als auch traditionell im Holzfass (teilweise Barrique). Der Winzer ist stets bemüht, feine, klare und harmonische Weine in die Flaschen zu bringen. Der Erfolg spiegelt dies in vielen Auszeichnungen und Prämierungen wider. Empfehlenswert ist auch ein Besuch des Top-Heurigens. Dafür werden die hausgemachten Speisen nach bewährten Rezepten und alter Tradition hergestellt.
Muskat Ottonel
Der Muskat Ottonel ist eine Rebsorte, die ursprünglich in Frankreich gezüchtet wurde und aus einer Kreuzung zwischen Gutedel (Chasselas) und einer nicht genau identifizierbaren Muskatvariante hervorging. Diese Sorte ist sehr empfindlich und gedeiht am besten in windgeschützten und warmen Lagen, insbesondere in der Region am Neusiedlersee im Burgenland. Muskat Ottonel ist dort weit verbreitet, und die Anbaufläche bleibt relativ stabil, da sie in dieser Region große Bedeutung hat. Für Winzer kann der Anbau von Muskat Ottonel jedoch problematisch sein. Die Rebe stellt hohe Anforderungen an die Lage, erfordert einen windgeschützten und warmen Standort sowie einen gut mit Wasser und Nährstoffen versorgten Boden. Sie ist äußerst empfindlich während der Blüte, was zu unregelmäßigen und geringen Erträgen führen kann. Muskat Ottonel verträgt zudem nur geringe Mengen an Kalk im Boden und neigt bei kühlem und nassem Wetter zur Chlorose. Je nach Reifegrad der Trauben können aus Muskat Ottonel unterschiedliche Weinstile erzeugt werden. Bei voller Reife entstehen milde Weine mit einem feinen Muskatgeschmack. Bei hoher Reife können auch süße Prädikatsweine gewonnen werden, die sich hervorragend als Begleitung zu Desserts eignen.
Mehr Weine mit Rebsorte Muskat Ottonel entdecken
Bezahlmöglichkeiten
