Heinrich Gernot
Pinot Noir 2019

Ausgezeichneter und leichter Pinot Noir vom Neusiedlersee.

leider ausgetrunken

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Der Pinot Noir 2019 wurde von Falstaff mit 91 von 100 Punkten ausgezeichnet. Der Wein ist in der 0,75 Literflasche erhältlich. Bei Heinrich Gernot finden Sie auch noch andere Weine wie den Pinot Noir 2019, der übrigens 12 Vol% Alkohol aufweist, trocken ist und in BARRIQUE ausgebaut wurde. Kaufen Sie den Wein Pinot Noir 2019 jetzt bequem in unserem Weinshop und bezahlen Sie gleich per Visa oder Mastercard, Paypal, Sofortüberweisung, Vorauskassa oder ganz bequem per Rechnung nach Erhalt Ihrer Weinlieferung. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Pinot Noir 2019 vom Heinrich Gernot aus Neusiedlersee im Weinland Österreich.

Heinrich Gernot

Von rot bis weiss, vom Salzberg bis zum Chardonnay. Getreu dieser Devise eröffnen wir Ihnen unsere Meinung über unsere Cuvees und Sorten in wohlgesetzten Worten und stellen nicht zuletzt die Frage: Was sagt die Fachwelt und was sagen Sie dazu? Um nur einen dieser vielen Weinsorten zu beschreiben nehmen wir den St. Laurent. Der St. Laurent ist autochthon wie wir. Deshalb ist er für uns ganz wichtig und wird zukünftig in den Cuvées eine noch größere Rolle spielen, obwohl sich der Umgang mit ihm alles andere als einfach zeigt. So kann man nie sagen, wie viel er bringen wird, da viele Stöcke oft gar keine einzige Traube tragen. Es werden verschiedene Weinsorten verköstigt: Chardonnay, Pannobile, Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent, Pannobile, Gabarinza, Salzberg, Red, Pinot Noir. Darüber hinaus spielen bei uns mehrere Faktoren eine wichtige Rolle um den besten Wein zu erhalten: Gravitation, Temperatur und Pneumatik.

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Pinot Noir

Pinot Noir, in Deutschland Spätburgunder und in Österreich auch Blauburgunder genannt, ist eine rote Rebsorte, die weltweit angebaut wird und für ihre Feinheit und Eleganz bekannt ist. Die vorwiegenden Aromen sind Kirschnoten, Himbeernoten, Gewürz- und Erdnoten. Zwar ist die Rebe schwierig zu kultivieren, aber wenn man sie gebändigt bekommt, entstehen mitunter einige der besten Rotweine der Welt. Nicht umsonst gilt Pinot Noir als König der Rotweine und ist ferner ein wichtiger Verschnittpartner für die Erzeugung von Champagner, der dem Schaumwein Fülle verleiht.

Ist Pinot Noir ein leichter Wein?

Pinot Noir gilt als eher milder Wein mit mildem Tannin. Auch der Alkoholgehalt bewegt sich meist auf mittlerem/niedrigem Niveau. Pinot Noir Weine zeigen ein schönes Rubinrot mit violetten Nuancen und sind vollmundige Weine mit guter Lagerfähigkeit. Junge Pinot Noir erinnern im Geschmack gerne an Brombeeren. Mit zunehmendem Alter zeigen sich Aromen nach Nüssen mit oft auch erdigen Noten. Da die Weine leicht oxidieren, zeigen sie im fortgeschrittenen Alter einen bräunlich roten Farbton.

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