Hinter dem historischen Namen "Erzherzog Johann Weine" verbergen sich rund 250 Weinbaubetriebe aus allen Weinanbaugebieten der Steiermark, die zusammen eine Rebfläche von 180 Hektar bewirtschaften. Diese Weinbaukooperative ist eine der bedeutendsten in der Steiermark und sie bemüht sich, ständig Veränderungen und Verbesserungen im Unternehmen zu implementieren, um die Zufriedenheit von Traubenpartnern und Kunden zu garantieren. Ein hohes Maß an Eigenverantwortung und eine familiäre Atmosphäre motivieren die Mitarbeiter täglich. Bei der Weinherstellung legt man besonderen Wert auf Individualität, Sorgfalt, Genauigkeit, Qualität und Umweltbewusstsein. Die Einführung des DAC Steiermark ermöglicht es, die Vielfalt des Unternehmens noch deutlicher zu präsentieren.
Alle Weine von Erzherzog Johann WeineWeißburgunder, auch bekannt als Weißer Burgunder, Pinot blanc oder Pinot bianco, ist eine weiße Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt, aber heute in vielen Weinregionen der Welt angebaut wird. Die Sorte ist eine Mutation der roten Traube Pinot Noir. In Deutschland wird Weißburgunder vor allem in Baden, der Pfalz und Rheinhessen angebaut. In Österreich überwiegend in Niederösterreich, der Steiermark und dem Burgenland. In Frankreich ist die Sorte vor allem in der Champagne und im Elsass zu finden, während sie in Italien unter dem Namen Pinot Bianco in Friaul-Julisch Venetien, Südtirol und anderen Regionen angebaut wird.
Die Weine aus Weißburgunder zeichnen sich durch ihre helle Farbe, einen frischen Säuregehalt und fruchtige Aromen aus, wie zum Beispiel Zitrusfrüchte, Äpfel und Birnen. Die Weine können auch einen Hauch von Mandel, Vanille oder Honig aufweisen, je nachdem, wo die Trauben angebaut wurden und wie der Wein produziert wurde.
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