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Bischof
Grüner Veltliner Black Edition 2017
Speckige Quittennase, exotische Früchte, feiner Duft nach Traubensaft. Getrocknete Früchte, Honig, außergewöhnliche Aromatik, Rhabarber, sanftes Säuregerüst, cremiger Körper, vollmundig, charaktervoll, saftiger Abgang
Grüner Veltliner Black Edition 2017
prämiert
Speckige Quittennase, exotische Früchte, feiner Duft nach Traubensaft. Getrocknete Früchte, Honig, außergewöhnliche Aromatik, Rhabarber, sanftes Säuregerüst, cremiger Körper, vollmundig, charaktervoll, saftiger Abgang
NÖ Gold 2018 AWC Silber 2018 Weinguide 4 Gläser
Bischof
Wir bewirtschaften unsere Rieden in der 3. Generation im Weingebiet Retz, welches im Herzen des Weinviertels liegt. Mit unserer Sortenvielfalt spiegelt sich die Faszination "Weinviertel" perfekt wieder. Wir legen höchsten Wert auf die Qualität unserer Weine, welche auch in verschiedenen Auszeichnungen der Produkte, bestätigt wird. Unser Weinernte wird, zu 90%, maschinell durchgeführt. Was für uns sicherlich ein großer Zeitvorteil ist. Mit unserem ständigen Handeinsatz im Weingarten, können wir Ihnen trotzdem die Qualität einer aussortierten Lese in der Flasche bieten. Unser konventioneller Familienbetrieb verzichtet im Weingarten auf Herbizidspritzung und Insektizidspritzung.
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Grüner Veltliner
Grüner Veltliner ist eine der beliebtesten Weißwein-Rebsorten aus Österreich. Der in Österreich umgangssprachlich auch als "Veltliner" bezeichnete Wein ist meist ein leichter, säurebetonter, würziger Weißwein. Primäre Aromen des Grünen Veltliner sind Apfel, Birne, Quitte oder Grapefruit mit oftmals einer würzigen Note nach schwarzem Pfeffer. Die würzige Note des Grünen Veltliner wird in Österreich als "Pfefferl" bezeichnet.
Wo wird Grüner Veltliner angebaut?
Zum Hauptanbaugebiet in Österreich zählt Niederösterreich mit den bekannten Weinbauregionen Kamptal, Wagram, Kremstal, Wachau, Traisental, Thermenregion, Carnuntum und allem voran dem Weinviertel. Grüner Veltliner wird auch in Wien und in ganz kleinen Mengen sogar in der Steiermark angebaut.
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