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Platzer
Grauburgunder Vulkanland STMK DAC 2018
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In der Farbe zartes Kupfer, gelbe Birne, Gewürznelken, zart nussig, reife Tropfenfrucht; am Gaumen sehr harmonisch und ausbalanciert, tolles Lagerpotentail.
Platzer
Idyllisch eingebettet zwischen den Hügeln des südoststeirischen Vulkanlandes befindet sich der Weinhof Platzer. Schon seit mehreren Generationen wird am Hof Weinbau betrieben.
Der größte Reichtum ist die Region mit ihren Böden und klimatischen Bedingungen. Sie haben ein einzigartiges Potential Weine mit ausgeprägter Sortentypizität hervorzubringen. Dies spiegelt sich in ihren Klassik - Weinen wider. In der Top-Riede Aunberg werden Trauben mit besonders hoher Reife geerntet. Die Aunberg-Weine sind von der besonderen Charakteristik der Riede geprägt.
Weitere Weine von Platzer
Cuvee  Königsrot  2021 / Platzer
€ 12,70
0,75 lt. Flasche, € 16,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grauburgunder

Grauburgunder ist eine weiße Rebsorte, die in Deutschland, Österreich, Frankreich und Italien angebaut wird. In Frankreich ist sie unter dem Namen Pinot Gris bekannt und in Italien unter dem Namen Pinot grigio. Im deutschsprachigen Raum wird diese Rebsorte auch Grauer Burgunder genannt. Die Trauben haben eine graue oder rötliche Farbe und ergeben vollmundige Weine mit mittlerem bis hohem Alkoholgehalt und einem kräftigen, fruchtigen Aroma.

Ist Grauburgunder ein trockener Wein?

Grauburgunder-Weine können sowohl trocken als auch halbtrocken ausgebaut werden und passen gut zu Fisch, hellem Fleisch, Geflügel und Käse. In Deutschland wird die Rebsorte vor allem in den Weinbaugebieten Baden, Rheinhessen und der Pfalz angebaut. In Österreich wird der Grauburgunder vorwiegend in der Steiermark, dem Burgenland und in Niederösterreich angebaut.

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