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Hengl-Haselbrunner
Zweigelt Rosé 2016


Ein Meer von Erdbeeren und Himbeeren in der Nase, dezente Zitrusaromen im Abgang.Eine echte Fruchtbombe die sich perfekt auch als Aperitif eignet.
Hengl-Haselbrunner
Wenn man von der Seele Wiens spricht, kommt man früher oder später zum Wein, zum Heurigen und zum Hengl Haselbrunner.Hier treffen einander seit Jahrhunderten die Wiener zum Essen und Trinken - zum Reden, Singen um glücklich und schwermütig zu sein.Unser Weingut und Buschenschank liegt im Herzen Döblings und folgt dieser Tradition schon seit Generationen.Hier treffen einander Jung und Alt um feine Wiener Weine, zünftige Mahlzeiten und traditionelle Wiener Heurigenmusik zu genießen, und um das zu zelebrieren, wovon wir Eingangs sprachen : die Wiener Seele.Ob bei Anbau und Pflege der Rebstöcke, Lese und Verarbeitung der Trauben oder Kellerarbeit, wir bemühen uns um höchste qualitative als auch ökologische Standards in allen Bereichen der Vinifizierung.Für unsere Bemühungen um ressourcenschonende Bewirtschaftung werden wir regelmäßig vom Ökobusinessplan Wien ausgezeichnetDie Mitgliedschaft als "Salonwinzer" sowie die Auszeichnungen als "Landessieger" und "Winzer des Jahres" sind Zertifikate dieses Engagements.Das uns wichtigste Prüfkriterium aber ist die Zufriedenheit und Treue unserer Gäste.Qualität statt Quantität - Tradition als Philosophie - In Küche und Keller
Blauer Zweigelt

Blauer Zweigelt, auch kurz Zweigelt genannt, zählt zu den beliebtesten Rotwein-Sorten in Österreich. Die aus dieser Rebsorte vinifizierten Weine sind substanzreich, mit fruchtigem Bouquet und mit rötlich-violetter Farbe. Häufig zeigt der Blaue Zweigelt Pflaumen-, Sauerkirsch- und Vanillearomen mit weichen Tanninen im Abgang. Hochwertige Zweigelt werden gerne in Barrique-Fässern ausgebaut und überzeugen durch ihre lange Haltbarkeit. Zweigelt wird sortenrein vinifiziert aber auch als Verschnittpartner für Cuvées eingesetzt. Auch als Roséwein ist Zweigelt sehr beliebt. 

Wo wird Blauer Zweigelt angebaut?

Auch wenn Rotwein in Österreich gerne im Burgenland angebaut wird, zählt Niederösterreich zu den Hauptanbaugebieten des Blauen Zweigelt. Auf Grund der geringen Anforderungen der Rebsorte an den Boden findet sich der Blaue Zweigelt in allen Weinanbaugebieten Österreichs wieder. Die größte Anbaufläche liegt im Weinviertel gefolgt von der Weinbauregion Neusiedlersee im Burgenland. 

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