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Reinisch Johanneshof
Rotgipfler 2021
Strahlendes Gelbgrün, in der Nase animierender Duft nach exotischen Früchten, am Gaumen munter und vital mit festem Kern, intensives Säurespiel, wunderbar fruchtig im Abgang. Im Stahltank (80 %) und im großen alten Holzfass (20 %) vergoren, danach 4 Monate auf der Feinhefe.
Rotgipfler 2021
BIO
prämiert
Strahlendes Gelbgrün, in der Nase animierender Duft nach exotischen Früchten, am Gaumen munter und vital mit festem Kern, intensives Säurespiel, wunderbar fruchtig im Abgang. Im Stahltank (80 %) und im großen alten Holzfass (20 %) vergoren, danach 4 Monate auf der Feinhefe.
90 von 100
Falstaff-Punkten
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Reinisch Johanneshof
Familie Reinisch bewirtschaftet in vierter Generation Weingärten in den besten Lagen der traditionsreichen Weinbauorte Tattendorf und Gumpoldskirchen in der Thermenregion. Die Pflege der Rieden erfolgt unter bestmöglicher Nutzung der natürlichen Kräfte, die im Terroir und in den Reben wirken. Das Spektrum der Weine hat seinen Schwerpunkt bei den Burgundersorten Chardonnay, St. Laurent und Pinot Noir, die in Lagen wie "Lores" , "Grillenhügel" , "Kästenbaum" oder "Frauenfeld" angebaut werden. In Gumpoldskirchen werden Rotgipfler und Zierfandler kultiviert, deren Ausbau bei Bewahrung des schönen Sortencharakters ebenso prägnant erfolgt, wie der sämtlicher anderer Weine vom Johanneshof Reinisch. Außerdem sind ab dem Jahrgang 2013 alle Weine biologisch zertifiziert
Alle Weine von Reinisch Johanneshof
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0,75 lt. Flasche, € 32,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
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Rotgipfler
Der Rotgipfler ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen den Rebsorten Traminer und Roter Veltliner. Eine charakteristische Eigenschaft dieser Rebsorte sind die rötlich-bronzenen Triebspitzen der Reben. Diese Sorte ist eine Spezialität, die fast ausschließlich in der Thermenregion in Österreich anzutreffen ist. Hier finden sich ideale Anbaubedingungen aufgrund des Klimas und des Bodens. Die besten Standorte für den Rotgipfler sind warme Südhänge mit kalkhaltigen Böden. Unter optimalen Bedingungen, insbesondere wenn der Ertrag begrenzt wird, bringt der Rotgipfler hohe und gleichmäßige Erträge. Die Weine, die aus dieser Rebsorte hergestellt werden, zeichnen sich durch einen hohen Extraktgehalt, angenehme Säure und ein feines Bukett aus. Diese Weine reifen langsam und werden oft sortenrein ausgebaut, können aber auch mit der Sorte Zierfandler verschnitten werden.
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