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Haider Thomas Heinrich
Cabernet Sauvignon Neuberg 2020


Kräftiges Dunkelrot, reife Frucht, Duft nach Johannisbeeren, Dörrpflaumen, kompakt, ausgeprägte Tannine, kräftiger Abgang, hohes Lagerpotenzial.
Haider Thomas Heinrich
Das Weingut von Haider Thomas Heinrich befindet sich im sonnigen Burgenland, am Nordufer des Neusiedler Sees, in der Stadt Neusiedl am See. Der Name "Haider" ist in dieser Region für seine lange Tradition im Weinbau bekannt. Das Weingut erstreckt sich über eine Fläche von 12 Hektar Weinbergen und wird seit vielen Generationen von der Familie geführt. Etwa vierzig Prozent der Weingärten sind mit Weißweintrauben bepflanzt, darunter Sorten wie Welschriesling, Grüner Veltliner, Weißburgunder, Chardonnay, Müller Thurgau, Muskat Ottonel und Sauvignon Blanc. Auf der übrigen Fläche gedeihen verschiedene Rotweinsorten wie Blauer Zweigelt, St. Laurent, Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Malbec.
Alle Weine von Haider Thomas Heinrich
Weitere Weine von Haider Thomas Heinrich
Cuvee  HTH (CS, ME, SH) Limited Edition, unfiltriert  2020 / Haider Thomas Heinrich
€ 17,20
0,75 lt. Flasche, € 22,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weißburgunder  am see weiss   2021 / Haider Thomas Heinrich
€ 13,00
0,75 lt. Flasche, € 17,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blaufränkisch  Eiswein   2018 / Haider Thomas Heinrich
prämiert
€ 17,80
0,375 lt. Flasche, € 47,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
 Frizzante Muscatiner Secco  2022 / Haider Thomas Heinrich
€ 8,00
0,75 lt. Flasche, € 10,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Sauvignon Blanc    2022 / Haider Thomas Heinrich
€ 6,50
0,75 lt. Flasche, € 8,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Gelber Muskateller  Lange Ohn  2022 / Haider Thomas Heinrich
€ 6,50
0,75 lt. Flasche, € 8,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weine, ähnlich wie Cabernet Sauvignon Neuberg 2020 von Haider Thomas Heinrich
Cabernet Sauvignon Selection 2021 / Salzl
€ 11,50
0,75 lt. Flasche, € 15,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist eine sehr bekannte Rotweinrebsorte, genetisch eine Kreuzung aus Cabernet Franc x Sauvignon Blanc, die seit den 1980er Jahren an prominenz erlangte. Cabernet Sauvignon stammt ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich. Cabernet Sauvignon ist bekannt für seine robusten, tanninreichen Weine mit intensivem Aroma und Geschmack von dunklen Früchten wie Pflaumen, Cassis und schwarzen Johannisbeeren. Die Weine haben auch oft Noten von Schokolade, Pfeffer und Kräutern. Cabernet Sauvignon reift gut und kann viele Jahre lagern, was zu einer verbesserten Komplexität und Tiefe im Geschmack führt.

Wo wird Cabernet Sauvignon angebaut?

Cabernet Sauvignon gedeiht in warmen Klimazonen mit trockenen Sommern und kühlen Wintern besonders gut. Sie wird daher in vielen Teilen der Welt angebaut, darunter Frankreich, Kalifornien, Australien, Chile und Südafrika. Aber auch in Österreich und Deutschland. In jedem Anbaugebiet entwickeln sich die Weine aufgrund unterschiedlicher klimatischer Bedingungen, Bodenbeschaffenheit und Weinbaupraktiken unterschiedlich. Im Allgemeinen gilt Cabernet Sauvignon als eine der besten und vielseitigsten Rotweinrebsorten und wird oft in Kombination mit anderen Rebsorten wie Merlot, Petit Verdot oder Malbec verwendet, um komplexere Weine zu erzeugen.

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