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Franz Bayer
Frühroter Veltliner Rainthal 2020


Ein leichter Wein mit weißgoldener Farbe, Bouquet präsentiert sich mineralisch frisch, Marillen-Honig. Diese exotische Frucht entwickelt sich am Gaumen zu einem feinen Geschmack mit einem schönen Säurespiel.
Franz Bayer
Die Familie Bayer betreibt seit rd. 100 Jahren Weinbau in Königsbrunn am Wagram. Das weinGUT Franz Bayer umfasst eine Rebfläche von 26 ha, wobei die Weingärten ausschließlich am Wagram liegen. Regionstypisch überwiegt der Ausbau von Weißweinen. Man hat aber schon sehr früh auch auf eine Sortenvielfalt bei Rotweinen gesetzt. Oberstes Ziel von Franz Bayer jun., der das Weingut mittlerweile in der 4. Generation führt, ist es, Weine höchster Qualität in einem breiten Sortenspektrum anzubieten. Auf unseren Rebflächen keltern wir Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Frühroter Veltliner, Gelber Muskateller, Roter Muskateller, Rivaner, Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Zweigelt, Blauburger, Rösler, Blauer Portugieser, Cabernet Sauvignon, St. Laurent, Merlot und Pinot Noir.
Frühroter Veltliner
Der Frührote Veltliner hat seine Ursprünge wahrscheinlich in Österreich, mit dem Roten Veltliner und dem Sylvaner als Elternsorten. Obwohl eine alte autochthone Rebsorte, nimmt ihre Bedeutung ab, und sie wird hauptsächlich als Tafeltraube, Primeurwein oder Schankwein vermarktet. Diese Rebsorte ist vor allem in der Thermenregion, im Weinviertel und am Wagram verbreitet, obwohl ihr Flächenanteil zwischen 1999 und 2020 stetig gesunken ist. Der Frührote Veltliner stellt geringe Ansprüche an Boden und Lage. Die Weine sind früh trinkreif, tendenziell säurearm und alkoholarm. Sie zeichnen sich oft durch ein herbaromatisches Bukett aus, das an Blüten und Bittermandeln erinnert.
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