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Neumeister
Sauvignon Blanc 2022 DAC Neumeister im 6er Vorteilspaket
6 x 0,75 lt.
Die bis zu 35 jährigen Reben für den klassischen Sauvignon Blanc vom Weingut Neumeister gedeihen rund um Straden. Die Hauptlagen sind Klausen. Zu Beginn eine würzig, fruchtige Nase nach Thymian, weißem Pfeffer, Fenchelsamen und Limette. Dazu roter Pfeffer. Am Gaumen folgen Lorbeer, Petersilienwurzel und etwas Dill. ein saftig - eleganter und salziger Abgang rundet den steirischen Sauvignon Blanc ab. Wir empfehlen diesen Weißwein vom Weingut Neumeister zu Schalen- und Krustentieren, Gemüsevorspeisen, Terrinen, Fisch pochiert und Geflügel.
Sauvignon Blanc 2022 DAC Neumeister im 6er Vorteilspaket
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Die bis zu 35 jährigen Reben für den klassischen Sauvignon Blanc vom Weingut Neumeister gedeihen rund um Straden. Die Hauptlagen sind Klausen. Zu Beginn eine würzig, fruchtige Nase nach Thymian, weißem Pfeffer, Fenchelsamen und Limette. Dazu roter Pfeffer. Am Gaumen folgen Lorbeer, Petersilienwurzel und etwas Dill. ein saftig - eleganter und salziger Abgang rundet den steirischen Sauvignon Blanc ab. Wir empfehlen diesen Weißwein vom Weingut Neumeister zu Schalen- und Krustentieren, Gemüsevorspeisen, Terrinen, Fisch pochiert und Geflügel.
Neumeister
Die Grundlage des Weinguts Neumeister sind Weingärten in den besten Lagen in und rund um Straden. Insgesamt werden 40 ha verarbeitet, davon 27 ha selbst bewirtschaftet und 13 ha von Vertragstraubenproduzenten. In diesen Weingärten wachsen die für die Südoststeiermark typischen Rebsorten: Sauvignon Blanc, Welschriesling, Weißburgunder, Morillon, Grauburgunder, Gelber Muskateller und Traminer sind die weißen Sorten. Zweigelt und Pinot Noir sind die Roten. Jede Sorte wird ihren Bedürfnissen entsprechend individuell behandelt und die naturnahe Bewirtschaftung umfasst den Verzicht von Herbiziden, händische Durchführung aller am Stock zu tätigenden Maßnahmen, Verzicht von Kunstdünger, die Schädlingsbekämpfung erfolgt über naturnahe Maßnahmen, der Einsatz von Fungiziden wird durch rigorose Laubarbeit eingeschränkt.
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