Unser meistverkaufter Wein vom Familienweingut Koch
Die fränkische Rebzüchtung Domina bringt farbkräftige, fruchtbetonte Rotweine hervor. Der kräftige Duft nach roten Beeren wird von einem fruchtigen Körper mit dem Geschmack von Sauerkirschen ergänzt. Dieser Wein wurde speziell im großen Eichenholzfass ausgebaut und oxidativ gelagert, wodurch sich ziegelrote Farbnuancen ergeben und ein würziger Duft nach Kakao und Schokolade. Der Körper ist leicht und beschwingt für viel Genuß mit wenig Alkohol.
Winzerfamilie Koch
Wir, die Winzerfamilie Koch, betreiben Weinbau in den klimatisch bevorzugten, landschaftlich reizvollen Bereichen des Retztales und des Maintales zwischen Würzburg und Karlstadt. Die Weinberge befinden sich in den renommierten Weinbergslagen Retzbacher Benediktusberg, Retzstadter Langenberg und Stettener Stein. Ergänzt um Raritäten wie Rieslaner und Kernling, werden vorwiegend die Rebsorten Müller-Thurgau, Silvaner, Spätburgunder und Domina kultiviert. Seit 2004 entstehen durch konsequentes Handeln vom Weinberg bis zur Flasche die exklusiven Weine derWinzerfamilie Koch für vinophile Individualisten in den drei Kategorien Neues Franken, Klassisches Franken & Exotisches Franken. Die besondere Maßarbeit in Verbindung mit einer dynamischen Qualitätsphilosophie wurde in den letzten Jahren mit Gold- und Silbermedaillen in Franken und auf internationalem Parkett gewürdigt. Das Hauptaugenmerk liegt auf feinfruchtigen Weinen mit Finesse, gereiften Weinen mit Stil und Eleganz, sowie fränkischen Preziosen.
Alle Weine von Winzerfamilie Koch