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Startseite / Österreich / Weinviertel / Gruber Röschitz / Pinot Noir Ried Galgenberg 2021
Gruber Röschitz
Pinot Noir Ried Galgenberg 2021
BIO
€ 18,30
0,75 lt. Flasche, € 24,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Dieser Pinot Noir besticht durch die intensive Frucht nach Erdbeeren und Himbeeren und einem angenehmen Abgang.
Geschmack:
trocken
Restzucker:
1 g/l
Alkoholgehalt:
12,5 Vol. %
Lage:
Galgenberg
Jahrgang:
2021
Säure:
5,5 g/l
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
EAN:
9005634994030
Enthält:
Sulfite
Trinktemperatur:
14-16 °C
Passend zu:
Gruber Röschitz
Die Familie Gruber aus dem westlichen Weinviertel teilt eine gemeinsame Leidenschaft: Wein.
Maria, Ewald und Christian Gruber haben im Familienbetrieb ihre individuellen Talente vereint und führen das Weingut Gruber Röschitz in die Zukunft. In biologisch-organisch bewirtschafteten Weinbergen gedeihen straffe Grüne Veltliner, saftige Rieslinge sowie fein nuancierte St. Laurent und Pinot Noirs auf Granit-, Löss- und Lehmböden. Das luftig-kühle Klima der Region verleiht den Weinen eine einzigartige Frische und Mineralität, die sich perfekt mit der fruchtigen Note verbindet. Die harmonische Zusammenarbeit der Familienmitglieder, die altes Wissen und neuen Geist vereint, verleiht den Weinen eine unverkennbare Prägung.
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Pinot Noir

Pinot Noir, in Deutschland Spätburgunder und in Österreich auch Blauburgunder genannt, ist eine rote Rebsorte, die weltweit angebaut wird und für ihre Feinheit und Eleganz bekannt ist. Die vorwiegenden Aromen sind Kirschnoten, Himbeernoten, Gewürz- und Erdnoten. Zwar ist die Rebe schwierig zu kultivieren, aber wenn man sie gebändigt bekommt, entstehen mitunter einige der besten Rotweine der Welt. Nicht umsonst gilt Pinot Noir als König der Rotweine und ist ferner ein wichtiger Verschnittpartner für die Erzeugung von Champagner, der dem Schaumwein Fülle verleiht.

Ist Pinot Noir ein leichter Wein?

Pinot Noir gilt als eher milder Wein mit mildem Tannin. Auch der Alkoholgehalt bewegt sich meist auf mittlerem/niedrigem Niveau. Pinot Noir Weine zeigen ein schönes Rubinrot mit violetten Nuancen und sind vollmundige Weine mit guter Lagerfähigkeit. Junge Pinot Noir erinnern im Geschmack gerne an Brombeeren. Mit zunehmendem Alter zeigen sich Aromen nach Nüssen mit oft auch erdigen Noten. Da die Weine leicht oxidieren, zeigen sie im fortgeschrittenen Alter einen bräunlich roten Farbton.

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