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Startseite / Österreich / Neusiedlersee / Kiss / Chardonnay 2022
Kiss
Chardonnay 2022
€ 8,00
0,75 lt. Flasche, € 10,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Umhüllt von sanfter Exotik mündet diese handverlesene Selektion bester Trauben in einen klassischen Burgunder. Ein angenehmer Typ, sehr duftig und einladend samtig. Dazu sehr frisch und kompakt, mit etwas Würze, vielschichtig strukturiert, cremig, füllig, mit etwas Extraktsüße. Ihr idealer, stilvoller Begleiter für anspruchsvollen Gourmetgenuss?
Geschmack:
trocken
Restzucker:
4,5 g/l
Alkoholgehalt:
13,- Vol. %
Jahrgang:
2022
Säure:
5,8 g/l
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Trinktemperatur:
7-9 °C
Kiss
Im Weingut Kiss werden die Weine nach Lagen ausgebaut. Jeder Weingarten trägt seine Geschichte mit in den Weinkeller. Um dies zu bewahren werden die Weine getrennt vergoren und gelagert, damit jeder unterschiedliche Wein einer Sorte optimal reifen kann. Neben modernster Kellertechnik legt Harald Kiss besonderen Wert auf akkurate Handarbeit im Weingarten - denn nur die richtige Laubarbeit in Verbindung mit dem Ausdünnen der Trauben und der schonenden Verarbeitung im Keller bringen den gewünschten Erfolg in Form erstklassiger Weine!
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Chardonnay

Chardonnay ist eine weiße Rebsorte, die weltweit angebaut wird und die Grundlage für einige der bekanntesten Weißweine bildet. Der Chardonnay-Wein hat in der Regel einen mittelstarken bis starken Körper, eine moderate Säure und eine breite Palette von Aromen, die von fruchtig-süßlich (z.B. Ananas, Birne bei klassisch in Edelstahltanks ausgebauten Weinen) bis hin zu buttrig-nussig (z.B. Vanille, Butter bei Fassreifung) reichen können.

Was bedeutet Fassreifung bei Chardonnay-Weinen?

Chardonnay-Weine können in Eichenfässern oder Edelstahltanks ausgebaut werden. Das hat einen großen Einfluss auf den Geschmack und die Aromen des Weins. Eine Fassreifung verleiht dem Wein Aromen von Vanille, Butter und Nüssen, während die Verwendung von Edelstahltanks dazu beiträgt, dass die natürlichen Aromen und Geschmacksrichtungen der Rebe erhalten bleiben.

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