Potzinger Stefan
Weißburgunder Tradition Steiermark 2022

Weißwein, jung und leicht aus der Südsteiermark

€ 12,80

(0,75 lt. Flasche, € 17,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand)

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Steckbrief zu Weißburgunder Tradition Steiermark 2022 von Potzinger Stefan aus Südsteiermark

Feinnussig, hochelegant, zart-aromatische Ansätze, Biskuit im Duft, feinsandig, mineralisches Feuerwerk, feinste Gerbstoffe, Anklänge an Gewürzsträußlein, mineralisch im Finish, endlose Länge, grandios.

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

12,2 Vol. %

Herkunft:

Potzinger Stefan / Südsteiermark / Österreich

Jahrgang:

2022

Säure:

1,8 g/l

Verschluss:

Dreh-Verschluss

Inhalt:

0,75 lt.

Enthält:

Sulfite

Der Wein ist in der 0,75 Literflasche erhältlich. Bei Potzinger Stefan finden Sie auch noch andere Weine wie den Weißburgunder Tradition Steiermark 2022, der übrigens 12,2 Vol% Alkohol aufweist, trocken ist. Kaufen Sie den Wein Weißburgunder Tradition Steiermark 2022 jetzt bequem in unserem Weinshop und bezahlen Sie gleich per Visa oder Mastercard, Paypal, Sofortüberweisung, Vorauskassa oder ganz bequem per Rechnung nach Erhalt Ihrer Weinlieferung. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Weißburgunder Tradition Steiermark 2022 vom Potzinger Stefan aus Südsteiermark im Weinland Österreich.

Potzinger Stefan

Die Trauben für die Weine von Stefan Potzinger wachsen auf rund 13 ha Rebflächen in der Südsteiermark. Stefan Potzinger bewirschaftet die Weingärten nach den Richtlinien der integrierten Produktion. Zusammengefasst schont diese Bewirtschaftungsform Nützlinge, Boden und Umwelt. Die Trauben für die Weine werden bei hoher und höchster physiologischer Reife in mehreren Durchgängen händisch ausgelesen. Sie werden in kleine Kisten gelegt, gekühlt, gerebelt, gemaischt und abgepresst. Die Moste werden in Stahltanks (Ratsch-Weine) oder wie bei Sauvignon blanc Joseph/Sulz zum Teil in Barriques vergoren. Die Weine reifen nach Ende der Gärung in Kontakt mit der Feinhefe. Stefan Potzinger verzichtet bei der Weinbereitung auf eine zusätzliche Anreicherung der Moste mit Zucker. Durch diese Naturbelassenheit sind die Weine von Potzinger sehr gut lagerfähig und eignen sich hervorragend als Begleiter zu gutem Essen. Diese Naturbelassenheit in der Weinbereitung setzt bestes Traubenmatrial voraus.

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Weißburgunder

Weißburgunder, auch bekannt als Weißer Burgunder, Pinot blanc oder Pinot bianco, ist eine weiße Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt, aber heute in vielen Weinregionen der Welt angebaut wird. Die Sorte ist eine Mutation der roten Traube Pinot Noir. In Deutschland wird Weißburgunder vor allem in Baden, der Pfalz und Rheinhessen angebaut. In Österreich überwiegend in Niederösterreich, der Steiermark und dem Burgenland. In Frankreich ist die Sorte vor allem in der Champagne und im Elsass zu finden, während sie in Italien unter dem Namen Pinot Bianco in Friaul-Julisch Venetien, Südtirol und anderen Regionen angebaut wird.

Wie schmeckt ein Weißburgunder Wein?

Die Weine aus Weißburgunder zeichnen sich durch ihre helle Farbe, einen frischen Säuregehalt und fruchtige Aromen aus, wie zum Beispiel Zitrusfrüchte, Äpfel und Birnen. Die Weine können auch einen Hauch von Mandel, Vanille oder Honig aufweisen, je nachdem, wo die Trauben angebaut wurden und wie der Wein produziert wurde.

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