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Hareter Thomas
Grüner Veltliner 2021
BIO


Ein typischer Veltliner-Vertreter aus dem Burgenland. Er riecht vielschichtig und würzig nach schwarzem Pfeffer. 
Auch am Gaumen zeigt sich der Bio-Wein ganz typisch würzig, fast rauchig, mit frischer Frucht und mineralisch langem Abgang. Sehr elegant und ganz schön mächtig…
Hareter Thomas
Thomas Hareter legt bei seinem Streben nach höchster Weinqualität großen Wert auf die Grundlage: unbelastete Trauben. Dies erreicht er durch den Anbau in einer unverfälschten und gesunden Umgebung. In seinen Weinbergen kommen keine Herbizide, Pestizide oder Mineraldünger zum Einsatz. Stattdessen setzt er auf Vielfalt, indem er eine natürliche Vielfalt von Pflanzen im Weinberg fördert. Für Thomas Hareter ist es entscheidend, Krankheiten frühzeitig zu erkennen und zu bekämpfen, die Reben zu stärken und die Vielfalt des Lebens im Weinberg zu bewahren. Sein Ansatz zur Erreichung dieser Ziele basiert auf einem tiefen Verständnis der Natur und ihrer komplexen Zusammenhänge. Das Motto des Bio-Weinguts, inspiriert von Charles Darwin, lautet: "Alles, was gegen die Natur ist, hat auf Dauer keinen Bestand." Thomas Hareter verfolgt eine Philosophie der Nachhaltigkeit und des Umweltbewusstseins, die sich in seiner biologischen Bewirtschaftung widerspiegelt. Die Weine von Hareter zeichnen sich durch Ehrlichkeit und Authentizität aus. Jeder Wein wird entsprechend seiner individuellen Eigenschaften ausgebaut, ohne Uniformität anzustreben. Die Frucht der Trauben bleibt in den Weinen erhalten, ohne übermäßig süß oder holzig zu sein. Kurz gesagt, seine Weine sind ein Ausdruck der Traube im Glas.
Alle Weine von Hareter Thomas
Weitere Weine von Hareter Thomas
Cuvee  Chronos  2019 / Hareter Thomas
BIO
€ 19,60
0,75 lt. Flasche, € 26,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee Cuvée Chronos  2017 / Hareter Thomas
BIO
€ 19,60
0,75 lt. Flasche, € 26,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee  Chronos  2001 / Hareter Thomas
BIO
€ 23,80
0,75 lt. Flasche, € 31,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee  Chronos  2013 / Hareter Thomas
BIO
€ 21,00
0,75 lt. Flasche, € 28,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner

Grüner Veltliner ist eine der beliebtesten Weißwein-Rebsorten aus Österreich. Der in Österreich umgangssprachlich auch als "Veltliner" bezeichnete Wein ist meist ein leichter, säurebetonter, würziger Weißwein. Primäre Aromen des Grünen Veltliner sind Apfel, Birne, Quitte oder Grapefruit mit oftmals einer würzigen Note nach schwarzem Pfeffer. Die würzige Note des Grünen Veltliner wird in Österreich als "Pfefferl" bezeichnet.

Wo wird Grüner Veltliner angebaut?

Zum Hauptanbaugebiet in Österreich zählt Niederösterreich mit den bekannten Weinbauregionen Kamptal, Wagram, Kremstal, Wachau, Traisental, Thermenregion, Carnuntum und allem voran dem Weinviertel. Grüner Veltliner wird auch in Wien und in ganz kleinen Mengen sogar in der Steiermark angebaut.

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