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Hirschmugl - Domaene
Vorteilspaket PIWI Paket - Neue Rebsorten mit Charakter
6 x 0,75 lt.
Wir gelten als Pioniere in der Steiermark, was die Pflanzung von PIWI- Sorten betrifft. PIWI steht für Pilzwiderstandsfähig und beschreibt eine hohe Resistenz gegen Pilzkrankheiten und eine umweltschonende Arbeitsweise. Diese großartigen neuen Rebsorten ermöglichen uns eine Bewirtschaftung mit nahezu keiner Verwendung von Pflanzenschutzmittel. Muscaris ist mittlerweile auch als Qualitätswein in Österreich anerkannt und immer mehr verbreitet - beliebt für sein herrliches Aroma, frische Säure und Trinkspaß. Cabernet Blanc ist bei Sauvion Blanc- Fans sehr beliebt und besticht mit schöner würziger, gemüsiger Aromatik, einem wunderbaren Reifepotenzial und einer immensen Vielschichtigkeit mit Wow- Effekt ob "klassisch", im Holzfass, oder auf der Maische vergoren. Unser PiWi PAKET enthält: 2 Flaschen 2021 Muscaris Trinkvergnügen 2 Flaschen 2021 Cabernet Blanc Trinkvergnügen 2 Flaschen 2018 Cabernet Blanc Nobilis Muscaris gedeiht rund ums Weingut am Seggauberg, Sand- Lehmboden über 15 Jahre alte Rebstöcke Intensiver Duft nach Kräutern und Zitrusfrüchten, zarte Nuancen nach Kumquats, grünen Oliven, floralre Touch, etwas Jasmin, Holunder- und Orangenblüten. Weiße Fruchtnuancen, frisch, strukturiert, blumige Aromatik, Limettensaft, lebhaft, gute Substanz, engmaschig und lebendig, miineralisch-salzig im Nachhall, frische Frucht klingt nach. Ein Wein mit Tiefgang und Lebendigkeit, aber vor allem Trinkfreude schon ab dem Vormittag Cabernet Blanc gedeiht rund ums Weingut am Seggauberg, Sand- Lehmboden über 15 Jahre alte Rebstöcke Getrocknete Kräuter, knackige Cassis, Paprika, Pfefferoni, etwas Pfeffer, vil Friche und Saftigkeit, Tomatenrispen, Irish Moos, saftige Frucht, frisch, lebendig, mit viel Würze, sanfter Druck, im langen Abgang fruchtige Aromen, mit dezent exotischem Touch. Cabernet Blanc Nobilis gedeiht rund ums Weingut am Seggauberg, Sand- Lehmboden über 15 Jahre alte Rebstöcke Ausbau in gebrauchten Holzfässern (300l) Druckvoll und kompakt, Heublumen, traubige Noten und Walnüsse, mineralischer Touch. Feiner Schmelz, dezentes Holz, feine Gewürze wie Fenchel, viel Druck, saftig, elegant, balanciert und ruhig, ein Hauch von Honig und salzig im Nachhall.
Entdecken Sie großartige Weine aus Österreich und lernen Sie folgende Weine kennen:2 x Cabernet Blanc 2021 Hirschmugl - Domaene1 x Cabernet Blanc Nobilis 2016 Hirschmugl - Domaene2 x Muscaris 2021 Hirschmugl - Domaene1 x Secco Hirschmugl N.V. Hirschmugl - Domaene
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Wir gelten als Pioniere in der Steiermark, was die Pflanzung von PIWI- Sorten betrifft. PIWI steht für Pilzwiderstandsfähig und beschreibt eine hohe Resistenz gegen Pilzkrankheiten und eine umweltschonende Arbeitsweise. Diese großartigen neuen Rebsorten ermöglichen uns eine Bewirtschaftung mit nahezu keiner Verwendung von Pflanzenschutzmittel. Muscaris ist mittlerweile auch als Qualitätswein in Österreich anerkannt und immer mehr verbreitet - beliebt für sein herrliches Aroma, frische Säure und Trinkspaß. Cabernet Blanc ist bei Sauvion Blanc- Fans sehr beliebt und besticht mit schöner würziger, gemüsiger Aromatik, einem wunderbaren Reifepotenzial und einer immensen Vielschichtigkeit mit Wow- Effekt ob "klassisch", im Holzfass, oder auf der Maische vergoren. Unser PiWi PAKET enthält: 2 Flaschen 2021 Muscaris Trinkvergnügen 2 Flaschen 2021 Cabernet Blanc Trinkvergnügen 2 Flaschen 2018 Cabernet Blanc Nobilis Muscaris gedeiht rund ums Weingut am Seggauberg, Sand- Lehmboden über 15 Jahre alte Rebstöcke Intensiver Duft nach Kräutern und Zitrusfrüchten, zarte Nuancen nach Kumquats, grünen Oliven, floralre Touch, etwas Jasmin, Holunder- und Orangenblüten. Weiße Fruchtnuancen, frisch, strukturiert, blumige Aromatik, Limettensaft, lebhaft, gute Substanz, engmaschig und lebendig, miineralisch-salzig im Nachhall, frische Frucht klingt nach. Ein Wein mit Tiefgang und Lebendigkeit, aber vor allem Trinkfreude schon ab dem Vormittag Cabernet Blanc gedeiht rund ums Weingut am Seggauberg, Sand- Lehmboden über 15 Jahre alte Rebstöcke Getrocknete Kräuter, knackige Cassis, Paprika, Pfefferoni, etwas Pfeffer, vil Friche und Saftigkeit, Tomatenrispen, Irish Moos, saftige Frucht, frisch, lebendig, mit viel Würze, sanfter Druck, im langen Abgang fruchtige Aromen, mit dezent exotischem Touch. Cabernet Blanc Nobilis gedeiht rund ums Weingut am Seggauberg, Sand- Lehmboden über 15 Jahre alte Rebstöcke Ausbau in gebrauchten Holzfässern (300l) Druckvoll und kompakt, Heublumen, traubige Noten und Walnüsse, mineralischer Touch. Feiner Schmelz, dezentes Holz, feine Gewürze wie Fenchel, viel Druck, saftig, elegant, balanciert und ruhig, ein Hauch von Honig und salzig im Nachhall.
Entdecken Sie großartige Weine aus Österreich und lernen Sie folgende Weine kennen:2 x Cabernet Blanc 2021 Hirschmugl - Domaene1 x Cabernet Blanc Nobilis 2016 Hirschmugl - Domaene2 x Muscaris 2021 Hirschmugl - Domaene1 x Secco Hirschmugl N.V. Hirschmugl - Domaene
Hirschmugl - Domaene
"Zurück zu den Wurzeln und im Einklang mit der Natur sein" - das ist Motivation und Antrieb, eine Philosophie die den Hirschmugls im Alltag und in der Arbeit begleitet. Schon Kelten, Römer und deren Götter wussten Produkte der Natur zu schätzen. Nicht umsonst hieß der Seggauberg früher Götterberg, der heilige Berg. Die Hirschmugl Domäne, umgeben von Wald, ist ein Ort der geradezu herausfordert, die Tradition biologischer Produktgewinnung fortzuführen. Der Wunsch nach einem ursprünglichen Wein machte uns auf PiWi-Rebsorten (pilzwiderstandsfähigen Rebsorten) aufmerksam. Beim Auswählen der "PIWIS" wurde größter Wert auf Aromaspektrum und Geschmackspotential der Rebsorten gelegt. In den Weingärten reifen nun die Trauben von Muscaris, Cabernet Blanc und Cabertin. Diese Rebsorten sind widerstandsfähiger und in hohem Maße resistent gegen Pilzkrankheiten und erlauben eine biologische und extensive Arbeitsweise.
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