Im Fokus der Bemühungen dieses Weinguts Gründl steht stets der Geschmack. Qualität genießt hier einen höheren Stellenwert als Quantität, und das ist keine leere Floskel, sondern eine fest verankerte Überzeugung. Das Weingut zeichnet sich durch eine besondere Eigenschaft aus: Der Verkauf, der Keller und die Buschenschank befinden sich in Labuttendorf, während die steilen Weinberge in Ratsch an der Weinstraße, etwa 17 km entfernt, liegen. Auf den 7 Hektar großen Weinbergen im Ried Stermetzberg in Ratsch finden sich vielfältige Bodentypen, darunter Sand, Lehm, reiner Opok und Kalk. Stefan Gründl, der Juniorchef, ist ein Winzer mit Leib und Seele. Er widmet sich leidenschaftlich den Weinbergen und der Arbeit im Keller. Sein Engagement wird durch zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen bestätigt, darunter der Weltmeistertitel bei der awc mit Welschriesling sowie Landes- und Jungwinzersieger, um nur einige zu nennen. Die Philosophie dieses Weinguts legt besonderen Wert auf die Rebsorte. Jeder Wein soll für sich selbst stehen, seinen eigenen Charakter haben und sich entfalten können. Dazu erhält jeder Wein ausreichend Zeit, um sich zu entwickeln und sein volles Potenzial zu entfalten. Interessierte sind herzlich eingeladen, das Sortiment zu erleben.

Der Gelbe Muskateller ist eine Weißweinsorte, die gerne in wärmeren Weinbaugebieten angebaut wird. Aufgrund der zunehmenden Beliebtheit bei Konsumenten nimmt die Anbaufläche in Österreich stetig zu. In Deutschland ist der Gelbe Muskateller weniger verbreitet, da die Rebsorte winter-frostempfindlich ist. Der Gelbe Muskateller ist ein beliebter Wein für Anfänger und Weinkenner gleichermaßen und eignet sich gut als Begleiter für süße Desserts, Früchte oder als Aperitif.

Wie schmeckt Gelber Muskateller?

Das Bukett des Gelben Muskatellers ist bekannt für seine intensive Note, die von floralen Akzenten und frischen Zitrusnoten geprägt ist. Er verfügt auch über eine duftige Muskataromatik und feine Kräuterwürze. Im Geschmack ist er meist trocken und schlank, aber gut strukturiert und kompakt. Die besten Vertreter dieser Rebsorte halten den fruchtig-aromatischen Charakter oft über viele Jahre.