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Ehn Ludwig
Muskateller 2022
€ 14,50
0,75 lt. Flasche, € 19,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Ein unheimlich aromatischer und sortentypischer Wein. Holunder in der Nase, Limetten am Gaumen und ein ausgeprägtes Muskatbukett, blumig, frisch und langanhaltend mit einem animierenden Frucht- und Säurespiel. Kurz: Trinkfreudigkeit par excellence! Die vollreifen Trauben wurden Mitte September selektiv von Hand geerntet und möglichst schonend zum Presshaus gebracht. Dort wurden die Trauben gerebelt, gekühlt und anschließend einer mehrstündigen Maischestandzeit unterzogen. Nach der sanften Pressung wurde der Most vorgeklärt und temperaturkontrolliert im Stahltank vergoren. Danach reifte der Wein noch ca. 6 Monate auf der Feinhefe. Abfüllung Anfang März des darauffolgenden Jahres.
Geschmack:
trocken
Restzucker:
4,7 g/l
Alkoholgehalt:
12,5 Vol. %
Jahrgang:
2022
Säure:
7,0 g/l
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Trinktemperatur:
8-10 °C
Genießen bis:
2025
Ehn Ludwig
Das Weingut Ludwig Ehn befindet sich in der malerischen Stadt Langenlois, eingebettet in sanfte Weinberge und einer vielfältigen Architektur. Hier führen die Geschwister Michaela und Ludwig, bereits in fünfter Generation, den Weingutsbetrieb mit großer Leidenschaft und Idealismus. Ludwig ist ein Experimentierfreudiger, der gerne alte Traditionen mit modernem Ansatz kombiniert. Seine Leidenschaft für Natur, Weingärten, Puccini und Avantgarderock zeigt seine breit gefächerte Lebensphilosophie, die besagt, dass man das Unmögliche versuchen soll, um das Mögliche zu erreichen und so Mittelmäßigkeit zu vermeiden. Michaela ist die bodenverbundene Powerfrau im Betrieb, die ihre Rebstöcke, Wein und Verbindung zur Oper gleichermaßen schätzt. Ihre Lebensphilosophie ist es, jeden Tag zu nutzen und zu genießen.
Das Weingut Ludwig Ehn besitzt Weinberge in den besten Kamptaler Lagen und ist dadurch überschaubar geblieben. Es handelt sich hierbei um eine Weinmanufaktur, in der sowohl Tradition als auch Innovation und die persönlichen Einbringe jedes Familienmitgliedes hoch geschätzt und gepflegt werden. Es ist die jahrelange Erfahrung, nachhaltiges Denken und Handeln sowie der kompromisslose Qualitätsanspruch, der es ermöglicht, dass fruchtig-leichte Weine bis hin zu kräftig-langlebigen Lagenweinen in hervorragender Qualität entstehen. Mit diesem Wissen und der Sensibilität für Boden und Weinbau entstehen authentische Weine mit dem typischen Ehn-Charakter.
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